工学

单选题实验员甲在糕点水分测定恒重时恒重3次重量一次为20.5327g、20.5306g、20.5310g,则计算时应选用()作为计算数据。A 20.5327B 20.5306C 20.5310D 取3次平均值

题目
单选题
实验员甲在糕点水分测定恒重时恒重3次重量一次为20.5327g、20.5306g、20.5310g,则计算时应选用()作为计算数据。
A

20.5327

B

20.5306

C

20.5310

D

取3次平均值

参考答案和解析
正确答案: D
解析: 暂无解析
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第1题:

黄体酮干燥失重的测定:取样品适量,置于在105℃干燥至恒重的称量瓶 (18.2646g)中,称重,重量为19.2812g,再在105℃千燥至恒重后重19.2761g.试计算千燥失重的百分率。


正确答案:

第2题:

直接干燥法测定食品中的水分的方法是

A、在常压下,温度90~100℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量

B、在常压下,温度95~105℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量

C、在常压下,温度85~100℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量

D、在常压下,温度90~105℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量

E、在常压下,温度95~100℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量


参考答案:B

第3题:

水分测定的主要设备是干燥箱;水分测定的温度是:();水分测定的计算公式是(),测水分时,恒重是指前后两次质量之差不超过()。


正确答案:
95~105℃、、2mg

第4题:

用重量法测定水中悬浮物时,首先将空白滤膜和称量瓶烘干、冷却至室温,称量至恒重,称得重量为45.2005g;取水样100ml抽滤后,将悬浮物、过滤膜和称量瓶经烘干、冷却至室温,称量至恒重,称得重量为45.2188g试计算水样中悬浮物的浓度。


正确答案: C=(CA-CB)*106/V=(42.2188-45.2005)*106/100=183(mg/L)

第5题:

在恒重操作中如果干燥后反而增重了这时一般将()作为最后恒重重量如何处理水分测定中干燥到恒重的标准

A.增重前一次称量的结果

B.必须重新实验

C.前一次和此次的平均值

D.随便选择一次


本题答案:A

第6题:

重量分析方法中,关于恒重的叙述,下列哪种正确

A、恒重前后两次重量相差不超过0.2mg,即为恒重

B、前后两次重量相差不超过0.2mg,即为恒重

C、恒重前后两次重量相差不超过0.02mg,即为恒重

D、恒重前后两次重量相差不超过2mg,即为恒重

E、前后两次重量相差不超过0.02mg,即为恒重


参考答案:A

第7题:

糕点水分测定时应将样品置于()干燥箱内进行干燥恒重

A.80±5℃

B.90±5℃

C.100±5℃

D.105±5℃


本题答案:C

第8题:

取一洁净的称量瓶在干燥箱中干燥至恒重后称得重量为3.1200g,准确称取全脂乳2.0008g放入称量瓶中,置于105℃的干燥箱内干燥至恒重,称得质量为4.8250g,则全脂乳粉的水分含量为()


正确答案:14.8%

第9题:

105℃恒质法测定水分,其中恒重指的是前后两次质量差不超过()g。


正确答案:0.005

第10题:

饲料的水分指饲料在()烘至恒重所失去的重量。


正确答案:100-105°C

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