对
错
第1题:
生豆浆熬煮中为了破坏蛋白酶抑制剂和抗营养素物质等有害成分,在加热处理中其温度最好达到是()
A、60℃
B、70℃
C、80℃
D、90℃
第2题:
在一定的工业加热条件下,单种煤和配合煤之所以能变成冶金焦,其原因是煤具有()。
第3题:
在一定的工业加热条件下,单种煤和配合煤之所以能变成冶金焦,其原因是煤具有()。
A.黏结性;
B.结焦性;
C.熔融性。
第4题:
()钢在加热过程中不仅发生组织变化,而且奥氏体的晶粒也会,钢的强度和硬度要降低,塑性增高。
第5题:
指令系统是表征一台计算机性能的重要因素,它的()和()不仅直接影响到机器硬件结构,而且也影响到()。
第6题:
钢材经加热后,其表面层硬度下降、强度与耐磨性降低,其主要原因是在加热过程中脱碳造成的。()
第7题:
高炉煤气加热的特点是:()。
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
指令系统是表征一台计算机性能的重要因素,它的格式和()不仅直接影响到机器的硬件结构而且也影响到系统软件。
第10题:
在使用巧克力裱型时,如果在适合的溶化温度和使用温度内,可最大限度地利用巧克力的(),裱制出立体感强的制品,且制品有光亮,不易破损。