第1题:
食物消化吸收的特点是 ( )
A、膳食中的糖可直接被吸收
B、食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收
C、内源性蛋白质可直接被吸收
D、脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段
E、食物中的核酸可直接被吸收
第2题:
不参与脂类消化吸收的是
A.胰脂酶
B.胆汁酸盐
C.辅脂酶
D.ATP
E.脂蛋白脂肪酶
第3题:
A、都有小肠系膜
B、均属下消化道
C、都有肠脂垂
D、都有集合淋巴滤泡
E、是食物消化吸收的主要部位
第4题:
某农药的最大无作用剂量为60mg/kg,安全系数定为100,一名60kg体重的成年人该农药的每日最高允许摄入量应为
A、每人每日0.6mg
B、每人每日3.6mg
C、每人每日12mg
D、每人每日36mg
E、每人每日60mg
第5题:
浅谈影响饮食心理对食物反作用的诸因素。 答:① 季节和气温的变化影响人体正常的消化吸收,必然引起饮食心理和对食物的反作用;② 就餐形式的变化;③ 就餐环境的变化。 评分标准:答对①②各占30%,答对③占40%。
第6题:
关于餐后高血糖的定义,说法正确的是()。
A、食物消化吸收过程中的血糖高峰超越正常范围
B、食物消化吸收完毕后的血糖高峰超越正常范围
C、食物消化吸收过程中的血糖值超越正常范围
D、食物消化吸收完毕后的血糖值超越正常范围
第7题:
肝脏在脂肪代谢中的作用不包括
A、生成酮体
B、利用酮体
C、合成脂蛋白
D、分泌胆汁酸进入肠道帮助脂类消化吸收
E、能排泄胆固醇
第8题:
与脂类消化吸收有关的器官是()
A、肝
B、小肠
C、胆囊
D、胰腺
E、胸腺
第9题:
某农药的最大无作用剂量为60mg/kg体重,安全系数定为100,一名60kg体重的成年人该农药的每日最高允许摄入量应为
A.每人每日0.6mg
B.每人每日3.6mg
C.每人每日12mg
D.每人每日36mg
E.每人每日60mg
第10题:
对一般混合膳食而言,正常人对哪类营养素消化吸收率最高()