工学

判断题烤箱按热能来源分远红外线电烤箱和燃气烤箱。()。A 对B 错

题目
判断题
烤箱按热能来源分远红外线电烤箱和燃气烤箱。()。
A

B

参考答案和解析
正确答案:
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第1题:

某家庭财产保险的投保人家中着火造成损失,根据我国家庭财产规定,应该负责赔偿()。

A、电烤箱自身发热造成的本身损失

B、电烤箱自身发热造成的投保人的身体受伤的损失

C、电烤箱自身发热引起火灾造成的投保人室内财产的损失

D、电烤箱自身发热引发火灾造成的投保人身体或其室内财产的损失


答案:C

第2题:

西式面点常用的烘烤设备有()、电烤箱、微波炉等。

A.恒温箱

B.发酵箱

C.远红外线烤箱

D.电冰箱


参考答案:C

第3题:

铸型的烘烤及熔烧的最佳方法是

A、在煤火炉中加热

B、用汽油吹管加热

C、放置在有温度提示及自动控制升温、恒温的电烤箱中

D、放置在有温度提示的电烤箱中

E、放置在无温度提示的电烤箱中


参考答案:C

第4题:

西式面点常用的烘烤设备有()、电烤箱、微波炉等。

  • A、恒温箱
  • B、发酵箱
  • C、远红外线烤箱
  • D、电冰箱

正确答案:C

第5题:

铸型的烘烤及焙烧的最佳方法是

A.用煤炭炉

B.用天然气炉

C.用有温度提示及自动控制升温的电烤箱

D.用恒温的电烤箱

E.用无温度提示的电烤箱


正确答案:C

第6题:

烤箱按热源可分为电烤箱和()。

A.煤气烤箱

B.固定式烤箱

C.转动式烤箱

D.柜式烤箱


参考答案:A

第7题:

远红外线电烤炉又可分为热风式烤箱和旋转式烤箱。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第8题:

铸型的烘烤及熔烧的最佳方法是

A、在煤火炉中加热

B、用汽油吹管加热

C、放置在有温度提示及自动控制升温的电烤箱中

D、放置在有温度提示的电烤箱中

E、放置在无温度提示的电烤箱中


参考答案:C

第9题:

微波炉的外观与一般电烤箱相似,但( )与电烤箱完全不同。

A.受热

B.用电

C.加热原理

D.传导


正确答案:C

第10题:

西式炉灶从热源上可分为电烤箱和远红外式电烤箱两种。


正确答案:错误

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