工学
判断题在美国生食比较多，由于微生物所引起的食物问题比较多。A 对B 错
题目
判断题
在美国生食比较多，由于微生物所引起的食物问题比较多。
A
对
B
错
参考答案和解析
正确答案：
错
解析：
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相似问题和答案
第1题：
由于在北半球南坡比北坡能接收较多的太阳辐射能,因此南坡植被比北坡茂密。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
第2题：
关于空气中的微生物，下列说法正确的是：
A.空气中微生物数量较多，而且可以长期存在
B.城市上空的微生物比农村少
C.空气中的微生物主要来源于地面、水面、动物体表、排泄物等
D.—般情况，有植被的地表上空微生物比无植被的地表上空多
B.城市上空的微生物比农村少
C.空气中的微生物主要来源于地面、水面、动物体表、排泄物等
D.—般情况，有植被的地表上空微生物比无植被的地表上空多
答案：C
解析：
提示 城市上空的微生物密度比农村大，陆地上空的比海洋上空的大，室内的比室外的大，无植被地表上空的比有植被地表上空的大，尘埃多的空气微生物数量也多。空气中微生物主要来源于地面尘土、水面、动物体表、呼吸道分泌物或排泄物等，在空气中只是暂时停留。
第3题：
所谓必需脂肪酸是因为它们
A、比一般脂肪酸重要
B、在食物中促进某些维生素的利用
C、在体内不能合成
D、在体内合成某些重要物质
E、供能较多
参考答案：C
第4题：
婴幼儿只吃富有蛋白质的食物，不吃或少吃蔬菜等（）的食物，容易引起便秘。
- A、含有纤维较多
- B、含维生素较多
- C、含矿物质较多
- D、含糖较多
正确答案:A
第5题：
草类原料一般比木材原料含有较多的（）.
正确答案:1％NaOH抽出物
第6题：
女性体内脂肪较多，而且水分含量比男性高。（ ）
答案：错
解析：
女性体内脂肪较多，而且水分含量不如男性高。
第7题：
成本效益比评估因素比较多，范围较广。
正确答案:正确
第8题：
红肉鱼比白肉鱼含有较多的什么?
答案：色素蛋白质、脂质、糖原、维生素和酶
第9题：
食物的生熟比是指生食物重量/熟食物重量。
正确答案:正确
第10题：
普通低合金结构钢由于含有较多的合金元素，所以它的焊接性比低碳钢好得多。
正确答案:错误