工学
判断题空气进罐的最后一个阀门采用安全阀，这是为防止由于操作失误造成发酵液倒流入空气过滤系统。A 对B 错
题目
判断题
空气进罐的最后一个阀门采用安全阀，这是为防止由于操作失误造成发酵液倒流入空气过滤系统。
A
对
B
错
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第1题：
气升式发酵罐是用空气分布器将空气引入发酵罐。
正确答案:错误
第2题：
空气进罐的最后一个阀门往往采用安全阀，这是防止由于操作失误造成的发酵液倒流入空气过滤系统。
正确答案:错误
第3题：
通风系统的主要构件和设备有()。
A、风道
B、阀门
C、进排风装置
D、风机
E、空气过滤净化装置
F、空气加湿
G、空气加热器
正确答案：ABCDEG
第4题：
贮气罐的作用之一是防止下列情况：（）
- A、突然停电，致使空气压缩机停止工作
- B、造成发酵罐内压力高于空气过滤器的压力
- C、醪液倒流，污染空气过滤器
- D、以上都是
正确答案:D
第5题：
好气性发酵工厂，在无菌空气进入发酵罐之前（），以确保安全。
- A、应该安装截止阀
- B、应该安装安全阀
- C、应该安装止逆阀
- D、不应该安任何阀门
正确答案:C
第6题：
氮封的作用是（）。
- A、隔绝空气，防止氧气进入系统
- B、防止有毒有害或可能给环境造成危害的介质外漏
- C、防止安全阀起跳
- D、防止液位过高
正确答案:A,B
第7题：
好气性发酵工厂，在无菌空气进入发酵罐之前（），以确保安全。
- A、应该安装截止阀
- B、应该安装安全阀
- C、应该安装止回阀
- D、不应该安任何阀门
正确答案:C
第8题：
通风系统的主要构件和设备有（）。
- A、风道、阀门
- B、空气冷却器
- C、进排风装置
- D、风机
- E、空气过滤净化装置
正确答案:A,C,D,E
第9题：
自吸式发酵罐进罐空气处于负压，增加了染菌机会，不适于无菌要求较高的发酵过程。
正确答案:正确
第10题：
气升式发酵罐的优点是无需（）
- A、空气过滤系统
- B、搅拌器
- C、空气嘴
- D、罐外上升管
正确答案:B