工学
填空题为了满足发酵工业的需要，菌种选育的方向：就是选育出能（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）的优良菌株。
题目
填空题
为了满足发酵工业的需要，菌种选育的方向：就是选育出能（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）的优良菌株。
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相似问题和答案
第1题：
菌种选育包括（）、（）
正确答案:自然选育；诱变选育
第2题：
发酵用微生物菌种绝大多数可来源于（）。
- A、已有优良生产菌种
- B、自行选育新菌种
- C、野生种
- D、杂交种
正确答案:A,B
第3题：
发酵工程应用于下列哪些领域()。
A.微生物代谢产物的生产
B.酸奶的生产
C.选育优良的菌种
D.有毒物质的分解
参考答案：ABCD
第4题：
自交系选育的技术过程？选育优良自交系有哪些方法，有何异同？
正确答案: 过程：
（1）选株的基础材料，一般应选优良的品种或杂交种作为选株的基础材料。
（2）选株自交，在选定的优良品种或杂种内选择优良的单株分别进行自交。
（3）逐代选择淘汰，根据选育目标性状比较鉴定各S1代，淘汰一部分不良自交系，再在入选系中各选几株至几十株继续进行自交。
（4）配合力测定，通过以上自交和选择过程获得不同的自交株系后，对其配合力进行测定以选出配合力高的优良自交系。
（5）品种比较试验。
鉴定试验方法：系谱选择法和轮回选择法。
系谱选择法是从优良的基本材料中选优良单株，经过多代的连续自交和严格的单株选择获得性状整齐一致，基因型纯合，遗传性稳定的纯合系统。
轮回选择法可逐渐增大优良显性基因的集中程度，严格的近亲繁殖为适度的近亲繁殖。
第5题：
发酵工程产品开发的关键是筛选到高效菌株，一般优良菌种的选育方法主要有（）、（）和（）。
正确答案:自然选育；诱变育种；原生质体融合
第6题：
航天育种主要是利用空间环境（）、（）和强辐射的特点，使微生物的遗传特性发生变异，从而选育出优良菌种。
正确答案:高真空；微重力
第7题：
菌种选育的目的是（）。
正确答案:改良菌种的特性
第8题：
发酵制药的三个主要阶段分别是菌种选育、（）、（）。
正确答案:菌种发酵；产物分离
第9题：
选育品质优良、适合卷烟工业需要的烟草品种是提高烟叶质量的基础
正确答案:正确
第10题：
菌种的选育包括（）
- A、自然选育
- B、诱变育种
- C、杂交育种
- D、分子育种
正确答案:A,B,C,D