原料验收
清洗
漂烫
包装
金属探测
第1题:
目前我国的蔬菜加工产品只占总产量的25%左右,且以初加工为主,深加工少。加工品种以()为主。
第2题:
浓缩果蔬汁的下列加工操作环节哪个为关键控制点CCP,而非控制点CP?()
第3题:
下列关于速冻蔬菜的说法正确的是()
第4题:
在下列速冻蔬菜加工环节中,哪个是关键控制点()
第5题:
速冻蔬菜加工中,漂烫的主要目的是()。
第6题:
速冻是保存凝血因子Ⅷ的关键加工步骤,关键参数是()
第7题:
速冻蔬菜生产的关键控制点和关键限制是什么?
第8题:
将速冻蔬菜原料验收环节作为关键控制点,主要是为了控制()
第9题:
下面关于带鱼软罐头加工环节中,哪一个不是关键控制点()
第10题:
速冻青刀豆生产工艺的关键控制点包括原料验收、漂烫和()。