工学

单选题在pH为等电点的双水相中蛋白质的分配系数的对数值与双水相的疏水因子HF呈线性关系，则直线的斜率定义为（）。A 双水相的疏水性B 蛋白质的分配系数C 蛋白质的静电荷数D 蛋白质的表面疏水性

题目
单选题
在pH为等电点的双水相中蛋白质的分配系数的对数值与双水相的疏水因子HF呈线性关系，则直线的斜率定义为（）。
A

双水相的疏水性

B

蛋白质的分配系数

C

蛋白质的静电荷数

D

蛋白质的表面疏水性

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第1题：

在小蠕滑下，轮轨蠕滑力与蠕滑率成线性关系，此时的斜率定义为（）。

  • A、粘着系数
  • B、摩擦系数
  • C、滑动系数
  • D、蠕滑系数

正确答案:D

第2题：

何谓双水相萃取？影响生物分子在两水相中分配的因素有哪些？常见的双水相构成体系有哪些？


正确答案: 双水相萃取是利用生物物质在互不相溶的两水相间分配系数的差异进行分离的过程影响因素：成相聚合物分子量与浓度，无机盐的种类和浓度，PH值，温度双聚合物系统聚乙二醇（PEG）/葡聚糖（Dx）体系。
聚合物与无机盐的混合溶液，例如，PEG/磷酸钾、PEG/磷酸铵、PEG/硫酸钠等常用于生物产物的双水相萃取。

第3题：

下列对脂水分配系数的描述错误的是

A．以P表示

B．其定义为药物在水相中物质的量浓度与非水相中物质的量浓度之比

C．是评价药物亲水性和亲脂性大小的标准

D．脂水分配系数在一定范围内，药效最好

E．脂水分配系数越大，越易溶于脂，反之则越易溶于水


正确答案：B
脂水分配系数用P来表示，其定义为：药物在生物非水相中物质的量浓度与在水相中物质的量浓度之比。脂水分配系数是评价药物亲水性和亲脂性大小的标准，其在一定范围内，药效最好。所以答案为B。

第4题：

双水相的疏水因子HF值越大，则溶质的分配系数越（）。

  • A、大
  • B、小
  • C、趋近于1
  • D、趋近于零

正确答案:B

第5题：

在pH为等电点的双水相中蛋白质的分配系数的对数值与双水相的疏水因子HF呈线性关系，则直线的斜率定义为（）。

  • A、双水相的疏水性
  • B、蛋白质的分配系数
  • C、蛋白质的静电荷数
  • D、蛋白质的表面疏水性

正确答案:D

第6题：

在双水相萃取中，关于细胞对蛋白质分配系数影响因素，下列正确的是（）。

  • A、细胞浓度
  • B、细胞破碎程度
  • C、细胞壁化学结构
  • D、细胞膜化学结构

正确答案:A,B,C,D

第7题：

双水相萃取在蛋白质的提取分离中具有较好的应用潜力。请谈谈你对双水相萃取的局限及今后发展方向的理解。


正确答案:局限：易乳化，相分离时间长，成相聚合物成本高，水溶性高聚物大多数粘度大，不易定量控制，水溶性高聚物难以挥发，使反萃剂必不可少，高聚物的回收难；而且，目前对双水相体系的双水动力学研究，双水相萃取设备流程研究，成相聚合物的重复利用以及普通有机物-无机物双水相体系等方面相关文献报道比较少，有待进一步研究和开发。
发展方向：开发廉价的新型双水相体系，双水相分配与相关技术的集成化，双水相萃取过程的开发，双水相萃取相关理论的发展，亲和双水相萃取技术。

第8题：

关于药物的脂水分配系数错误的是

A.评价亲水性或亲脂性的标准
B.药物在水相中物质的量浓度与在非水相中物质的量浓度之比
C.非水相中的药物浓度通常用正辛醇中药物的浓度来代替
D.CW为药物在水中的浓度
E.脂水分配系数越大说明药物的脂溶性越高

答案：B
解析：
在药学研究中，评价药物亲水性或亲脂性大小的标准是药物的脂水分配系数用P来表示，其定义为:药物在生物非水相中物质的量浓度与在水相中物质的量浓度之比。由于生物非水相中药物的浓度难以测定，通常使用正辛醇中药物的浓度来代替。C0表示药物在生物非水相或正辛醇中的浓度;Cw表示.药物在水中的浓度。P值越大，则药物的脂溶性越高。

第9题：

下列说法不正确的是（）

  • A、双水相萃取法主要用来分离大分子生物物质，特别是胞内酶的提取
  • B、当溶液中的ph等于某蛋白质的等电点pI时，该蛋白质的溶解度最大
  • C、通过合理调整双水相组成，可以把目标产物分配在上相也可在下相
  • D、膜的浓差极化是一个可逆过程，膜的污染是不可逆的

正确答案:C

第10题：

非电解质溶质在双水相中的分配系数随相对分子质量的增大而（）。

  • A、减小
  • B、增大
  • C、趋近无穷
  • D、变化不大

正确答案:A

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