工学
问答题下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中：CNBr、异硫氰酸苯酯、丹黄酰氯、脲、6mol/LHCl、β-巯基乙醇、水合茚三酮、过甲酸、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶。其中哪一 个最适合完成以下各项任务？ （1）测定小肽的氨基酸序列。 （2）鉴定肽的氨基末端残基。 （3）不含二硫键的蛋白质的可逆变性；如有二硫键存在时还需加什么试剂？ （4）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 （4）在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。 （5）在赖氨酸和精氨酸残基羧基侧水解肽键。
题目
问答题
下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中：CNBr、异硫氰酸苯酯、丹黄酰氯、脲、6mol/LHCl、β-巯基乙醇、水合茚三酮、过甲酸、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶。其中哪一 个最适合完成以下各项任务？ （1）测定小肽的氨基酸序列。 （2）鉴定肽的氨基末端残基。 （3）不含二硫键的蛋白质的可逆变性；如有二硫键存在时还需加什么试剂？ （4）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 （4）在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。 （5）在赖氨酸和精氨酸残基羧基侧水解肽键。
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相似问题和答案
第1题：
下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开
A、溴化氢
B、2，4-二硝基氟苯
C、3-巯基乙醇
D、碘乙酸
E、三氯醋酸
参考答案：C
第2题：
常用于测定多肽N末端氨基酸的试剂是
A．溴化氢
B．丹磺酰氯
C．β巯基乙醇
D．羟胺
E．过甲酸
正确答案：B
第3题：
下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开
A.溴化氢
B.2，4一二硝基氟苯
C.B．巯基乙醇
D.碘乙酸
E.三氯醋酸
正确答案：C
此题暂无解析
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第4题：
下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开（）
- A、溴化氢
- B、2，4-二硝基氟苯
- C、β-巯基乙醇
- D、碘乙酸
- E、三氯醋酸
正确答案:C
第5题：
下列常用于测定多肽N末端氨基酸的试剂是( )。
A.溴化氢
B.丹磺酰氯
C.羟胺
D.β巯基乙醇
E.过甲酸
B.丹磺酰氯
C.羟胺
D.β巯基乙醇
E.过甲酸
答案：B
解析：
第6题：
可用于测定多肽N－末端氨基酸的试剂有:()
A、甲酸
B、羟胺
C、溴化氰
D、β-巯基乙醇
E、丹磺酰氯
正确答案：E
第7题：
可用于测定多肽N端氨基酸的试剂有（ ）。
A．丹磺酰氯
B．B巯基乙醇
C．溴化氰
D．羟胺
E．甲酸
正确答案：A
第8题：
氨基酸不具有的化学反应是( )
A.肼反应
B.异硫氰酸苯酯反应
C.茚三酮反应
D.双缩脲反应
正确答案：D
第9题：
气相色谱法测定水中有机氯农药中，配制标准贮备溶液时，b六六六，六氯苯、硫丹I，硫丹II和异氏剂不易溶于（）（化学试剂名称），需用一定量的（）（化学试剂名称）助溶。
正确答案:正乙烷；苯
第10题：
氨基酸不具有的化学反应是（）。
- A、肼反应
- B、异硫氰酸苯酯反应
- C、茚三酮反应
- D、双缩脲反应
正确答案:D