第1题:
什么是对控基因?在果蝇的发育中有什么作用?
第2题:
在食品保藏中BET单层值具有什么意义。
第3题:
什么是感觉?感觉在人类生活中有什么作用。
第4题:
食品保藏的原理是什么?
第5题:
音乐在舞蹈中有什么作用?
第6题:
政策宣传在政策执行中有什么作用?
第7题:
什么气调贮藏法?在食品保藏中有何作用?
第8题:
第⑨段在文中有什么作用?(3分)
第9题:
自我意识在个体发展中有什么作用?
第10题:
辐射在食品保藏与加工中有哪些应用?
问答题什么是栅栏技术?举一例说明在食品保藏中的应用。
什么是栅栏技术?举一例说明在食品保藏中的应用。
问答题食品保藏的原理是什么?
什么是食品保藏剂、抑菌剂、杀菌剂和食品抗氧化剂?各举一例说明它们的作用。
问答题SO2和亚硫酸盐常作为食品保藏剂,它们在食品加工和保藏中有什么作用?
腌制剂在食品保藏中有什么作用?
SO2和亚硫酸盐常作为食品保藏剂,它们在食品加工和保藏中有什么作用?
问答题豆腐乳腌胚和配料中为什么要食盐及作用?
问答题什么气调贮藏法?在食品保藏中有何作用?
问答题辐射在食品保藏与加工中有哪些应用?