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填空题黑茶产区广,品种多,多为紧压茶的原料,是边区少数民族()饮料。

题目
填空题
黑茶产区广,品种多,多为紧压茶的原料,是边区少数民族()饮料。
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第1题:

湖南紧压茶是以湖南( )为原料,加工而成.。

A、黑毛茶

B、晒青毛茶

C、绿茶

D、香茶


参考答案:A

第2题:

紧压茶是用绿茶、红茶等作为原料,经过蒸软后压制成各种不同形状的再加工茶,由于此茶大部分销往边疆少数民族地区,所以又称“边销茶”。( )


正确答案:√

第3题:

( )多销往边疆少数民族地区,故称“边销茶”.

A.绿茶

B.红茶

C.白茶

D.乌龙茶

E.花茶

F.紧压茶


正确答案:F

第4题:

紧压茶以()为最多。

  • A、黑茶类
  • B、红茶类
  • C、绿茶类
  • D、黄茶类

正确答案:A

第5题:

所谓再加工茶就是以成品茶为原料,进一步加工成为新的品种,如花茶、紧压茶等。


正确答案:正确

第6题:

云南緊压茶根据原料不同分为晒青型紧压茶和( )。

A、七子饼茶

B、沱茶

C、普洱型紧压茶

D、方茶


参考答案:C

第7题:

湖南紧压茶是以湖南( )为主要原料。

A、晒青毛茶

B、黑毛茶

C、老青茶

D、普洱散茶


参考答案:B

第8题:

紧压茶是用绿茶、红茶等作为原料,经过蒸软后压制成各种不同形状的再加工茶,由于此茶大部分销往边疆少数民族地区,所以又称“边销茶”。 ( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第9题:

下列不属于黑茶的是()。

  • A、湖北老青茶
  • B、四川边茶
  • C、云南紧压茶
  • D、乌龙茶

正确答案:D

第10题:

冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的是()。

  • A、条形茶
  • B、抹茶
  • C、紧压茶
  • D、碎茶

正确答案:D