中级导游(综合练习)

判断题再加工茶:主要指花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、中药保健茶以及含茶饮料等。A 对B 错

题目
判断题
再加工茶:主要指花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、中药保健茶以及含茶饮料等。
A

B

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第1题:

按()可将茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、紧压茶。

A商品用途

B原材料

C加工方法

D化学成分


C

第2题:

花茶和紧压茶属于再加工茶类。()


正确答案:正确

第3题:

茶叶按初加工可分为绿茶、红茶、乌龙茶、自茶、紧压茶和花茶六大类。 ( )


正确答案:×

第4题:

以下哪些茶是属于再加工茶类。()

  • A、花茶
  • B、速溶茶
  • C、袋泡茶
  • D、保健茶

正确答案:A,B,C,D

第5题:

英国人喝的茶大多是()

  • A、绿茶
  • B、加味茶
  • C、花茶
  • D、紧压茶

正确答案:B

第6题:

所谓再加工茶就是以成品茶为原料,进一步加工成为新的品种,如花茶、紧压茶等。


正确答案:正确

第7题:

根据茶的饮用方式分类,可以把茶分为()。

  • A、绿茶;红茶;乌龙茶;白茶
  • B、热茶;冰茶;配制茶
  • C、绿茶;红茶;乌龙茶
  • D、花茶;萃取茶;果味茶

正确答案:B

第8题:

下列茶叶中,属于再加工茶的有()。

A.红茶
B.紧压茶
C.花茶
D.乌龙茶
E.黄茶

答案:B,C
解析:

第9题:

再加工茶有:()、()、()、()、药用保健茶、含茶饮料。


正确答案:花茶;紧压茶;萃取茶;果味茶;

第10题:

茶叶按商品特性分为()

  • A、红茶、乌龙茶、绿茶
  • B、花茶、紧压茶、速溶茶
  • C、绿茶、红茶、白茶、乌龙茶
  • D、绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶

正确答案:A