多选题再加工茶包括（ ）。A花茶B绿茶C红茶D紧压茶E乌龙茶
题目
多选题
再加工茶包括（ ）。
A
花茶
B
绿茶
C
红茶
D
紧压茶
E
乌龙茶
参考答案和解析
正确答案：
E,C
解析：
再加工茶以基本茶类如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的原料经再加工而成，包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶和药用保健茶等，分别具有不同的品味和功效，花茶代表有茉莉花茶、珠兰花茶，紧压茶代表有沱茶和六堡茶；速溶茶有绿源牌速溶茶。
再加工茶以基本茶类如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的原料经再加工而成，包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶和药用保健茶等，分别具有不同的品味和功效，花茶代表有茉莉花茶、珠兰花茶，紧压茶代表有沱茶和六堡茶；速溶茶有绿源牌速溶茶。
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相似问题和答案
第1题：
乌龙茶属于( )。
A.不加工茶
B.再加工茶
C.发酵茶类
D.不发酵茶类
E.半发酵茶类
B.再加工茶
C.发酵茶类
D.不发酵茶类
E.半发酵茶类
答案：E
解析：
第2题：
花茶和紧压茶属于再加工茶类。（）
正确答案:正确
第3题：
茶叶根据加工程度不同可分为初制茶、精制茶和再加工茶,花茶属于精制茶。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
第4题：
毛茶经精制后再进行加工的成品称为再加工茶类，如花茶，压制茶（）。
- A、速溶茶
- B、袋泡茶
- C、饼茶
- D、普洱
正确答案:A,B
第5题：
毛茶通过精加工即成符合规格的成品茶，可直接投放市场，也可用作茶坯窨制（）茶，或通过蒸压再制成各种形状的紧压茶。
正确答案:花
第6题：
茶叶评审的对象，一般说是（）。
- A、毛茶
- B、精茶
- C、再加工茶
- D、深加工茶
正确答案:A,B,C,D
第7题：
再加工茶
正确答案: 以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。
第8题：
乌龙茶属于（ ）。
A.发酵茶类
B.半发酵茶类
C.不发酵茶类
D.再加工茶
正确答案：B
【考点】茶叶的分类
【考点】茶叶的分类
第9题：
再加工茶有：（）、（）、（）、（）、药用保健茶、含茶饮料。
正确答案:花茶；紧压茶；萃取茶；果味茶；
第10题：
我国再加工茶产品有（）茶、（）茶、（）茶和（）茶
正确答案:花；紧压；袋泡；速溶