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判断题粮食经营者在粮食销售出库时,必须按照粮食质量标准和食品安全标准及有关规定进行检验并出具检验报告,销售的粮食应当与检验报告一致。A 对B 错

题目
判断题
粮食经营者在粮食销售出库时,必须按照粮食质量标准和食品安全标准及有关规定进行检验并出具检验报告,销售的粮食应当与检验报告一致。
A

B

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第1题:

县级以上粮食行政管理部门履行粮食质量安全监督管理职责,有权采取的措施有()。

A、进入粮食经营者经营场所检查粮食质量安全情况

B、向粮食经营者调查、了解与经营活动有关的情况

C、查阅、复制与粮食经营活动有关的合同、票据、账簿、检验报告以及其他资料、凭证

D、对粮食经营者经营的粮食进行扦样检验


正确答案:ABCD

第2题:

粮食经营者收购粮食,必须按照粮食质量标准和食品安全标准及有关规定,对相关粮食质量安全项目进行()。

A.检验

B.整理

C.记录

D.标识


正确答案:A

第3题:

粮食经营者应当依照国家有关法律、法规、政策及粮食质量标准和食品安全标准从事粮食经营活动,对粮食质量安全承担第一责任人的责任。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:√

第4题:

粮食收购和储存企业在粮食销售时,应当出具质检报告,销售粮食的质量应当与检验结果相一致,检验报告中应当标明粮食品种、等级、代表数量、产地和收获年度等;粮食出库检验报告应当随货同行,检验报告的有效期一般为()。

  • A、1个月
  • B、2个月
  • C、3个月
  • D、4个月

正确答案:C

第5题:

超过正常储存年限的陈粮,在出库前应当经过()进行质量鉴定

  • A、本企业
  • B、国家级粮食质量检验机构
  • C、有资质的粮食质量检验机构
  • D、省级粮食质量检验机构

正确答案:C

第6题:

粮食经营者收购粮食,必须按照粮食质量标准和食品安全标准及有关规定,对相关粮食质量安全项目进行检验,杂质超标、水分超过安全储存限量标准的粮食,应当及时()。

A.检验检测

B.整理达标

C.检验记录

D.入库储存


正确答案:B

第7题:

粮食收购和储存企业应当按照国家粮食质量标准对入库的粮食进行()检验。中央和地方储备粮承储企业还应对粮食储存品质进行检验。

A.质量

B.安全

C.卫生指标

D.理化指标


参考答案:A

第8题:

粮食经营者在粮食销售出库时,必须按照粮食质量标准和食品安全标准及有关规定进行检验并出具检验报告,销售的粮食应当与检验报告一致。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:√

第9题:

正常储存年限内的粮食销售出库,如何进行质量检验?


正确答案:可由粮食收购、储存企业自行检验并出具检验报告。

第10题:

粮食收购和储存企业应当按照国家粮食质量标准对入库的粮食进行()检验。中央和地方储备粮承储企业还应对粮食储存品质进行检验。

  • A、质量
  • B、安全
  • C、卫生指标
  • D、理化指标

正确答案:A

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