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单选题关于食物INQ=1表示的意思不正确的是（）A 食物提供营养素的能力与提供热能的能力相当B 营养素和能量满足人体需要的程度相等C 为营养质量合格食物D 长期食用会发生供能过剩

题目
单选题
关于食物INQ=1表示的意思不正确的是（）
A

食物提供营养素的能力与提供热能的能力相当

B

营养素和能量满足人体需要的程度相等

C

为营养质量合格食物

D

长期食用会发生供能过剩

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第1题：

某食物中蛋白质INQ值大干1，则（ ）。

A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量

B.表示该食物蛋白质的供给越低于能量供给量

C.表示该食物蛋白质的供给越高于机体所需

D.表示该食物蛋白质 的供给量低于机体供给量


正确答案：A
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第2题：

INQ＜1表示( )。

A.该食物提供营养素的能力小于提供能量的能力

B.属于营养质量合格食物

C.食物的营养素密度小于能量密度

D.属于营养价值低的食物

E.特别适合体重和肥胖者选择食用


正确答案：ACD

第3题：

某食物中蛋白质INQ值等于1，则（ ）

A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量

B.表示该食物蛋白质的供给量低于能量供给量

C.表示该食物蛋白质的供给量高于机体所需

D.表示该食物蛋白质的供给量等于能量供给量


正确答案：D
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第4题：

食物中蛋白质的INQ值大于1( )

  • A、表示食物蛋白质的供给量高于能量供给
  • B、表示食物蛋白质的供给量低于能量供给
  • C、表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡
  • D、表示食物蛋白质的供给高于机体所需

正确答案:A

第5题：

A.INQ=1
B.INQ-3
C.INQ＜1
D.INQ＞I
E.INQ=2

表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡的是(　　)。

答案：A
解析：

第6题：

INQ＜1说明( )。

A.该食物营养价值高

B.能量过剩

C.食物中该营养素丰富

D.能量不足


正确答案：B

第7题：

INQ<；1表示这种食物提供营养素的能力大于提供能量的能力。（ ）

此题为判断题(对，错)。


正确答案：×
×【解析]INQ<1表示这种食物提供营养素的能力小于提供能量的能力。

第8题：

超重和肥胖者应选用食物的INQ（ ）。

A.>1

B.<1

C.=1

D.=0


正确答案：A
A【解析】INQ即营养质量指数，大于1时，表示该食物提供营养素的能力大于提供能量的能力，为“营养质量合格食物”，特别适合体重超重和肥胖者选择。

第9题：

A.INQ=1
B.INQ-3
C.INQ＜1
D.INQ＞I
E.INQ=2

表示食物蛋白质的供给量高于能量供给量的是(　　)。

答案：C
解析：

第10题：

某食物中钙的INQ值小于1表示（）

  • A、食物钙的供给量高于能量供给
  • B、食物钙的供给量低于能量供给
  • C、食物钙的供给量等于能量供给
  • D、食物钙的供给量高于机体所需
  • E、食物钙的供给量低于机体所需

正确答案:B

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