第1题:
胆汁对脂肪的消化和吸收有促进作用,主要是由于它含有
A.脂肪酶
B.胆红素
C.胆盐
D.胆绿质
第2题:
第3题:
pH对酶促反应速度影响的叙述,下列哪项是正确的
A.pH对酶促反应速度影响不大一
B.最适pH不是酶的特征常数
C.酶的最适pH都在中性,即pH =7左右
D.酶的活性随pH的增高而增大
E.pH对酶促反应速度影响体现在影响该酶的等电点上
第4题:
pH值对酶促反应速度的影响错误的是()
第5题:
影响酶活力比较重要的两个因素是()。
第6题:
第7题:
胆汁可以促进脂肪的消化和吸收,主要是由于它含有()。
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
胆汁对脂肪的消化和吸收有促进作用,主要是由于它含有()
第10题:
pH对发酵过程的影响有()。