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问答题食品检验方法标准的基本内容有哪些？
题目
参考答案和解析
2.食品的卫生理化分析；
3.食品卫生微生物检验方法；
4.样品的采集及制备。
相似问题和答案
第1题：
A、规范
B、规程
C、标准
D、技术
第2题：
食品安全监督抽检应当采用食品安全标准等规定的( )。
A.检验项目
B.检验方法
C.快速检验方法
D.检验项目和检验方法
第3题：
食品感官检验有哪些类型?
第4题：
食品安全标准不包括食品检验方法与规程标准。
正确答案:正确
第5题：
食品安全标准应包括与食品质量有关的食品检验方法与规程。( )
第6题：
食品分析检验的主要内容有：
A、食品中营养成分及功能性成分检验
B、食品添加剂的检验
C、食品产品标准检验
D、食品中有害、有毒物质的检测
第7题：
食品安全标准应当包括与食品安全有关的()。
A.食品检验方法与规程
B.食品检验方法与流程
C.食品查询方法与规程
D.食品查询方法与流程
第8题：
《食品安全国家标准保健食品》中，对于保健食品感官方面的检验方法正确的方法是()
第9题：
食品安全管理基本内容有哪些？
正确答案: 1.餐饮服务企业应建立健全食品安全管理制度，明确各岗位的食品安全责任，强化过程管理。
2.根据《餐饮服务预防食物中毒注意事项》（见附录G）和经营实际，确定高风险的食品品种和加工制作环节，实施食品安全风险重点防控。特定餐饮服务提供者应制定加工操作规程，其他餐饮服务提供者宜制定加工操作规程。
3.制订从业人员健康检查、食品安全培训考核及食品安全自查等计划。
4.落实各项食品安全管理制度、加工操作规程。
5.定期开展从业人员健康检查、食品安全培训考核及食品安全自查，及时消除食品安全隐患。
6.依法处置不合格食品、食品添加剂、食品相关产品。
7.依法报告、处置食品安全事故。
8.建立健全食品安全管理档案。
9.配合市场监督管理部门开展监督检查。
10.食品安全法律、法规、规章、规范性文件和食品安全标准规定的其他要求。
第10题：
食品的出厂检验应当按照食品安全标准规定的检验项目、检验方法进行，如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的，可以按照自己制定的企业标准进行检验。
正确答案:正确