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判断题以动物性食物为主的膳食结构的特点是高能量、高脂肪、高蛋白和高膳食纤维。A 对B 错

题目
判断题
以动物性食物为主的膳食结构的特点是高能量、高脂肪、高蛋白和高膳食纤维。
A

B

参考答案和解析
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第1题:

经济发达国家的膳食模式特点是______。

A.高能量

B.高脂肪

C.高蛋白质

D.低膳食纤维


参考答案:ABCD

第2题:

对慢性放射病的营养治疗原则是()

  • A、高蛋白高脂肪膳食
  • B、高蛋白高能量膳食
  • C、高维生素低脂肪膳食
  • D、低蛋白高维生素膳食
  • E、高蛋白高脂肪高糖膳食

正确答案:B

第3题:

“三高一低”的膳食是指?( )

A、高钙 高铁 高磷 低钠

B、高糖 高脂肪 高蛋白 低纤维

C、高能量 高脂肪 高蛋白 低纤维

D、高盐 高脂肪 高蛋白 低纤维


正确答案:C

第4题:

以动物性食物为主的膳食结构的特点是高能量、高脂肪、高蛋白和高膳食纤维。


正确答案:错误

第5题:

()是世界各国调整膳食结构的参考。

  • A、以动植物食物为主的平衡膳食结构
  • B、以动物性食物为主的膳食结构
  • C、以植物性食物为主的膳食结构
  • D、地中海膳食结构

正确答案:A

第6题:

乳糜胸患者应选择的膳食种类是()。

  • A、中链三酰甘油膳食
  • B、高蛋白质、高能量膳食
  • C、高脂肪膳食
  • D、高纤维素膳食
  • E、低蛋白膳食

正确答案:A

第7题:

中国居民传统膳食结构以()为主。

  • A、动物性食物
  • B、植物性食物
  • C、动植物食物平衡
  • D、高脂肪食物

正确答案:B

第8题:

哪项膳食习惯与结直肠癌的发病有关

A.高纤维、高脂肪、高蛋白膳食

B.低纤维、高脂肪、高蛋白膳食

C.低纤维、低脂肪、高蛋白膳食

D.低纤维、高脂肪、低蛋白膳食

E.低纤维、低脂肪、高蛋白膳食


正确答案:B
过多的高脂肪、高蛋白使肠道中致癌物质增多,低纤维饮食使粪便通过肠道速度减慢、致癌物质与肠黏膜接触时间延长,增加致癌作用。

第9题:

中国居民传统的膳食结构的特点是()。

  • A、动物性食物为主
  • B、谷类摄入较少
  • C、高膳食纤维
  • D、高动物脂肪

正确答案:C

第10题:

以动物性食物为主的膳食结构的特点是()。

  • A、高能量
  • B、低蛋白
  • C、低脂肪
  • D、高膳食纤维

正确答案:A

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