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单选题对被封存的食品、食品用工具和用具及有关生产经营场所,应当在封存之日起()内完成检验或卫生学评价工作。A 五日B 十日C 十五日D 三十日

题目
单选题
对被封存的食品、食品用工具和用具及有关生产经营场所,应当在封存之日起()内完成检验或卫生学评价工作。
A

五日

B

十日

C

十五日

D

三十日

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第1题:

下列( )属于对食品安全事故的行政处理措施。

A.开展应急救援工作
B.封存可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即进行检验
C.封存被污染的用于食品的包装材料、容器,以及相关产品,并责令进行清洗消毒
D.做好信息发布工作
E.及时查封生产企业

答案:A,B,C,D
解析:

第2题:

食品经营者知悉食品生产者召回不安全食品后,应当立即采取()等措施,在经营场所醒目位置张贴生产者发布的召回公告等措施,配合食品生产者开展召回工作。

  • A、停止购进
  • B、停止销售
  • C、封存不安全食品
  • D、销毁不安全食品

正确答案:A,B,C

第3题:

对封存的食品,县以上卫生行政部门应当在封存之日起多少天内完成检验或者卫生学评价,并及时作出处理决定

A.10d

B.15d

C.7d

D.20d

E.30d


正确答案:B
对封存的食品,县以上卫生行政部门应当在封存之日起15d内完成检验或者卫生学评价,并及时作出处理决定。

第4题:

县级以上卫生行政部门接到食品安全事故的报告后,应当立即会同有关农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门进行调查处理,并采取()措施,防止或者减轻社会危害。

  • A、开展应急救援工作,对因食品安全事故导致人身伤害的人员,卫生行政部门应当立即组织救治;
  • B、封存可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即进行检验;对确认属于被污染的食品及其原料,责令食品生产经营者依照本法第五十三条的规定予以召回、停止经营并销毁;
  • C、封存被污染的食品用工具及用具,并责令进行清洗消毒;
  • D、做好信息发布工作,依法对食品安全事故及其处理情况进行发布,并对可能产生的危害加以解释、说明。

正确答案:A,B,C,D

第5题:

事件现场的临时控制措施包括().

  • A、保护现场,封存中毒食品和可疑中毒食品
  • B、封存被污染的食品用具.工具
  • C、暂时封锁被污染的与食物中毒有关的生产经营场所
  • D、责令生产单位追回已售中毒食品,并进行无害化处理

正确答案:A,B,C,D

第6题:

对被封存的食品、食品用工具和用具及有关生产经营场所,应当在封存之日起()内完成检验或卫生学评价工作。

  • A、五日
  • B、十日
  • C、十五日
  • D、三十日

正确答案:C

第7题:

发生食品安全事故,县级以上食品药品监督管理部门可以采取的措施是()

  • A、封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即进行检验
  • B、封存被污染的食品工具及用具,并责令进行清洗消毒
  • C、经检验,属于被污染的食品,予以监督销毁
  • D、以上都是

正确答案:D

第8题:

食品安全事故发生后,应当采取的措施有:开展应急救援工作;封存、检验可能导致事故的食品及其原料;封存被污染的食品用工具及用具;做好信息发布工作。()


参考答案:正确

第9题:

因食物中毒事件被封存的食品,应当在被封存之日起()日内,完成检验或卫生学评价工作.

  • A、10天
  • B、15天
  • C、30天

正确答案:B

第10题:

为避免事故的扩散和蔓延,政府监管部门在发生食物中毒或疑似食物中毒事故时可以采取临时控制措施包括()

  • A、封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料
  • B、封存被污染的食品生产工具及其用具,并责令进行清洗消毒
  • C、封存被污染的、与食物中毒事件相关的生产经营场所
  • D、责令食品生产经营单位召回、停止生产经营并销毁可能造成食物中毒的食品

正确答案:A,B,C,D

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