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填空题发酵过程的检测方法有（）、（）、（）、以及生物学和生物化学测量。
题目
填空题
发酵过程的检测方法有（）、（）、（）、以及生物学和生物化学测量。
参考答案和解析
正确答案：
物理测量,物理化学测量,化学测量
解析：
暂无解析
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相似问题和答案
第1题：
根据沼气发酵微生物化学过程及其产物的特点，可把沼气发酵过程划分为哪几个阶段？
正确答案: 沼气发酵过程可分为以下三个阶段：
第一阶段是液化阶段。即由不产甲烷的微生物分泌的胞外酶，对有机物质进行体外酶解，把复杂的固体有机物质转变为可溶于水的物质。
第二阶段是产酸阶段。上述水解产物在产酸细菌的作用下，进一步将它们分解成小分子化合物，其中主要是挥发酸。所以将此阶段称为产酸阶段。
第三阶段是产甲烷阶段。这个阶段中，产氨细菌大量繁殖和活动，使发酵液中氨态氮浓度增加，挥发酸浓度下降，氧化还原势降低，为甲烷菌创造了适宜的生活环境。产甲烷菌大量繁殖，其分泌的酶将上述阶段分解出来的简单有机物质转变成甲烷和二氧化碳等，利用氢还原二氧化碳成甲烷，或利用其他细菌产生的甲酸形成甲烷。
第2题：
沼气发酵是个厌氧生物化学过程，包括（）、（）和（）三个阶段。
正确答案:水解发酵；产酸；产甲烷
第3题：
临床生物化学又称
A、生物化学
B、临床生物学
C、临床化学
D、生物学
E、化学生物学
参考答案：C
第4题：
基因诊断所使用的技术是（）。
- A、生物学方法
- B、分子生物学方法
- C、细胞生物学方法
- D、生物化学方法
正确答案:B
第5题：
内分泌疾病常用生物化学检测方法有哪些?有何价值?
正确答案:主要包括：①某内分泌腺激素调节的特异性生理过程、生化标志物检测，这类方法提供间接证据，可有辅助诊断价值；②直接测定体液中某激素或其代谢物水平，可对判断有无某种内分泌病直接提供客观指标，最常应用；③动态功能试验，对确定内分泌病的病变部位及性质很有价值；④其他，如激素的前体物质、激素作用介导物、自身抗体等。
第6题：
发酵过程的检测方法有（）、（）、（）、以及生物学和生物化学测量。
正确答案:物理测量；物理化学测量；化学测量
第7题：
面团发酵时一个十分复杂的微生物学和生物化学变化的过程，正是这些变化构成了发酵制品的特色。
正确答案:正确
第8题：
产前诊断的检测方法有()。
A.影像学技术
B.染色体核型分析技术
C.分子生物学技术
D.生物化学技术
E.四部触诊
正确答案：ABCD
第9题：
发酵过程检测的目的有哪些？
正确答案: 发酵过程检测的目的：
⑴了解过程变量的变化是否与预期的目标值相符；
⑵决定种子罐移种和发酵罐放罐的时间；
⑶对不可测变量进行间接估计；
⑷对过程变量按给定值进行手动控制或自动控制；
⑸通过过程模型实施计算机控制；
⑹收集认识和发展过程（包括建立数学模型）所必须的数据。
第10题：
研究化学分子的结构与生理机能，以及新陈代谢与生理机能的关系的内容属于（）范畴。
- A、静态生物化学
- B、动态生物化学
- C、机能生物化学
- D、分子生物学（分子生化）
正确答案:C