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单选题一般来说，四大菜系是指以下四种菜派（）。A 鲁菜、徽菜、川菜、粤菜B 闽菜、淮扬菜、湘菜、徽菜C 川菜、浙菜、闽菜、京菜D 川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜
题目
单选题
一般来说，四大菜系是指以下四种菜派（）。
A
鲁菜、徽菜、川菜、粤菜
B
闽菜、淮扬菜、湘菜、徽菜
C
川菜、浙菜、闽菜、京菜
D
川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜
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相似问题和答案
第1题：
我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和__________。
正确答案：
四川菜系
四川菜系
第2题：
我国的四大菜系是指川菜、鲁菜、苏菜和（）。
正确答案:粤菜
第3题：
四大菜系是指( )四种菜肴派系。
A、鲁菜、闽菜、川菜、粤菜
B、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜
C、川菜、粤菜、闽菜、京菜
D、川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜
正确答案：D
第4题：
以下哪种菜系不属于中国八大菜系之列
- A、浙菜
- B、鄂菜
- C、闽菜
- D、徽菜
正确答案:B
第5题：
通常所说的中国四大菜系，指（）四大菜系。
正确答案:川鲁淮粤
第6题：
一般公认的是，全国有四大菜系，即川菜系、（）。
- A、粤菜系
- B、湘菜系
- C、苏菜系
- D、鲁菜系
正确答案:A,C,D
第7题：
中国的四大菜系是指川菜、鲁菜、粤菜和浙菜的总称。
正确答案:错误
第8题：
一般来说，四大菜系是指以下四种菜派( )。
A．鲁菜、徽菜、川菜、粤菜
B．闽菜、淮扬菜、湘菜、徽菜
C．川菜、浙菜、闽菜、京菜
D．川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜
正确答案：D
D[解析]中国的四大菜系传统的说法是指川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜。
D[解析]中国的四大菜系传统的说法是指川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜。
第9题：
中国的菜系分法，有“四大菜系”和“八大菜系”等，请说出“四大菜系”是哪些？
正确答案: 鲁（山东菜系）、川（四川）、淮扬（江苏）、粤（广东）。
第10题：
以下哪种菜系不属于中国八大菜系之列（）
- A、浙菜系
- B、鄂菜系
- C、闽菜系
- D、徽菜系
正确答案:B