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单选题《餐饮服务许可审查规范》规定，特大型餐馆，大型餐馆，供餐人数300人以上的学校（含托幼机构）食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源（）以上。A 25mB 35mC 45mD 55m
题目
单选题
《餐饮服务许可审查规范》规定，特大型餐馆，大型餐馆，供餐人数300人以上的学校（含托幼机构）食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源（）以上。
A
25m
B
35m
C
45m
D
55m
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相似问题和答案
第1题：
学校（含托幼机构）食堂、养老机构食堂、医疗机构食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、建筑工地食堂（供餐人数超过100人）和餐饮服务提供者（集体聚餐人数超过100人或为重大活动供餐），每餐次的食品成品应（）。
- A、保存
- B、留样
- C、及时处理
正确答案:B
第2题：
第二类餐饮服务许可现场核查适用的范围是（）。
- A、中型餐馆
- B、快餐店
- C、供餐人数300人以下的学校食堂
- D、以上都是
正确答案:A
第3题：
应当设置检验室的餐饮服务单位包括()。
A.学校食堂
B.中央厨房
C.特大型餐馆
D.集体用餐配送单位
正确答案：BD
第4题：
专间入口处可以不设置有洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间的餐饮服务单位有（）。
- A、中型餐馆
- B、快餐店
- C、托幼机构食堂
- D、供餐人数50人以下的机关食堂
正确答案:D
第5题：
《餐饮服务许可审查规范》要求，中型餐馆，快餐店，供餐人数300人以下的学校食堂，供餐人数50~500人的机关、企事业单位食堂的凉菜间面积应该（）。
- A、≥3m2
- B、≥4m2
- C、≥5m2
- D、≥6m2
正确答案:C
第6题：
特大型餐馆，大型餐馆的餐饮服务许可审查属于第几类（）
- A、第一类
- B、第二类
- C、第三类
- D、第四类
正确答案:A
第7题：
申请餐饮服务许可证时，还应当提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案的单位是（）。
- A、中型餐馆
- B、学校食堂
- C、供餐人数300人以上的机关、企事业单位食堂
- D、快餐店
正确答案:B
第8题：
《餐饮服务许可审查规范》要求，中型餐馆，快餐店，供餐人数300人以下的学校食堂，供餐人数50～500人的机关、企事业单位食堂的凉菜间面积应该()
A、≥3㎡
B、≥4㎡
C、≥5㎡
D、≥6㎡
答案：C
第9题：
餐饮服务许可审查规范》规定，中型餐馆，快餐店，供餐人数300人以下的学校食堂，供餐人数50～500人的机关、企事业单位食堂应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源（）米以上。
- A、25
- B、35
- C、45
- D、55
正确答案:A
第10题：
哪些餐饮服务单位应当设置相适应的食品安全检验室，配备与检验项目相适应的检验设备和设施、专用留样容器、冷藏设施：（）
- A、特大型餐馆
- B、大型以上餐馆
- C、集体用餐配送单位和中央厨房
- D、大学学生食堂
正确答案:C