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相似问题和答案
第1题：
简述体格发育的规律。
1）体重、身长增加速度各个时间不同
①胎儿时期身长、体重增长在一生中是最快的阶段；
②出生后头两年的身体增长速度仍比后几年快；2岁后增长速度急剧下降；
2）身体各部分的比例随年龄而不同
胎儿时期的一个大头颅（占身长的1/2）、较长的躯干和短小的双腿，发育到成人时较小的头颅（占身长的1/8），较短的躯干和较长的双腿。
3）各器官系统的发育不均衡
略
第2题：
简述人体所需营养素的种类，并指出哪些是产能营养素。
正确答案:七大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水和膳食纤维
产能营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质
第3题：
简述儿童体格发育的评价方法。
正确答案：
第4题：
简述人体所需的营养素及其总的生理功能。
正确答案:1）人体所需的营养素包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水
2）营养素的生理功能主要包括：构成人体的组织成分；供给能量；调节生理活动。
第5题：
简述生长与发育的关系。
正确答案: 生长是发育的基础，没有良好的生长便没有优质的发育。生长主要受遗传因素和环境中营养物质的影响。发育是延续物种生存和生长的基础，从栽培角度而言，发育是生长的目的。发育主要直接受遗传和植物激素的影响和控制。环境条件是通过对生长的影响而影响发育的程度。
实际上，在营养生长期，生长附带着发育；在生殖生长期，发育伴随着营养生长。二者密切相关，共处于一个矛盾的统一体中，并且都对环境中的能量、物质有所需求。
第6题：
营养素的功用就是保持人体正常发育和健康。
正确答案:正确
第7题：
简述营养素与人体体格发育的关系。
正确答案: ⑴一个民族的体格发育除于遗传因素有关外，营养状况也是一个不可忽略的重要因素；
⑵如果得不到充足的食物，体格发育会受到非常严重的影响，身高体重都明显下降。
第8题：
在营养学上，能使（）称作平衡膳食。
A.人体的营养需要与膳食供给之间保持平衡状态
B.量及各种营养素满足人体生长发育、生理及身体活动的需要
C.量及各种营养素富于人体生长发育、生理及身体活动的需要
D.各种营养素之间保持一般比例的膳食
E.各种营养素之间保持适宜比例的膳食
B.量及各种营养素满足人体生长发育、生理及身体活动的需要
C.量及各种营养素富于人体生长发育、生理及身体活动的需要
D.各种营养素之间保持一般比例的膳食
E.各种营养素之间保持适宜比例的膳食
答案：A,B,E
解析：
在营养学上，能使人体的营养需要与膳食供给之间保持平衡状态，能量及各种营养素满足人体生长发育、生理及身体活动的需要，且各种营养素之间保持适宜比例的膳食，称作平衡膳食。
第9题：
简述儿童体格发育的规律。
正确答案:1、生长发育既有连续性又有阶段性
2、生长发育的速度是波浪式的，有时快些，有时慢些
3、身体各系统的发育是不均衡的，但又是统一的神经系统在胎儿期和出生后都是领先的。淋巴系统的发育在生后特别迅速到10岁后逐渐萎缩。生殖系统在童年时期几乎无发展。
4、每个儿童的生长发育有他自己的特点，在评价时应观察他发育动态才更有意义。
第10题：
人们可以从水果中获得足够的营养素来保障人体生长发育。
正确答案:错误