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判断题维生素A存在于动物性食物和植物性食物中。A 对B 错

题目
判断题
维生素A存在于动物性食物和植物性食物中。
A

B

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第1题:

我们知道食物可分两类,包括()。

A:动物性食物

B:植物性食物


答案:AB

第2题:

维生素C广泛存在于各种动植物性食物中。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第3题:

婴儿10个月后,添加软饭、馒头、制作精细的()。

A、动物性及植物性食物

B、动物性食物

C、动物性或植物性食物

D、植物性食物


参考答案:A

第4题:

胆固醇食物来源( )

A.所用食物

B.植物性食物

C.动物性食物

D.菌类食物


正确答案:C

第5题:

()是维生素D的主要来源()。

A.蔬菜类食物

B.植物性食物

C.谷类食物

D.动物性食物


参考答案:D

第6题:

植物性食物中的维生素B2含量高于动物性食物。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第7题:

发展中国家和地区的膳食结构特点为______。

A.以植物性食物为主

B.植物性食物过少

C.动物性食物过少

D.以动物性食物为主


参考答案:AC

第8题:

人体维生素D主要来源于

A.动物性食物乳类中的维生素D

B.植物性食物植物油中的维生素D

C.动物性食物肝脏中的维生素D

D.皮肤中的7一脱氢胆固醇,经日光中紫外线照射生成

E.以上均不正确


正确答案:D
日光照射不足是人体维生素D缺乏的主要原因,体内维生素D的主要来源为皮肤内7一脱氢胆固醇经紫外线照射生成。紫外线不能通过普通玻璃窗,在北方,因寒冷季节长、日照时间短,小儿户外活动少,紫外线照射量明显不足,佝偻病发病也较多。

第9题:

关于水溶性维生素与脂溶性维生素的正确描述是

A.前者比后者易储存于体内

B.大量摄入后,前者有毒性,后者没有

C.前者易被氧化,后者不会

D.前者存在于植物性食物,后者存在于动物性食物

E.前者缺乏时出现症状快,后者慢


正确答案:E

第10题:

只存在于动物性食物,而植物性食物中几乎没有的B族维生素是__________。

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素B6

D.维生素B12


正确答案:D
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