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问答题中西方饮食文化的差别首先表现在饮食文化观念上，那么这种差别有何具体体现？
题目
问答题
中西方饮食文化的差别首先表现在饮食文化观念上，那么这种差别有何具体体现？
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相似问题和答案
第1题：
中国饮食文化十美原则的具体意义。
正确答案:意义可以理解为：“十美风格”审美原则的形成是中华民族饮食文化和历史文明不断进步、中国古代饮食审美思想逐渐趋向丰富深化和系统完善的标志。它说明，自遥远的古代，我们民族的先人，尤其是那些杰出的美食家和饮食理论家们，一向非常注重从艺术、思想和哲学等的高度来审视、理解与追求“吃”这一物质活动。饮食文化，作为精神和心理因素的一面，始终与物质和生理因素的另一面紧密结合并渗融参悟，逐渐形成民族饮食文化特征和民族历史文化重要组成的完美系统的审美思想。
第2题：
《红楼梦》中所创造的“红楼”饮食文化体系表现在哪些方面？
正确答案:一是名目繁多的“红楼食品”
二是华美的食具
三是丰富多彩的饮食活动
第3题：
“上床萝卜下床姜”等俗话是中国饮食文化的具体内容之一。
正确答案:正确
第4题：
最能体现广州市井风情的是（）饮食文化。
正确答案:茶楼
第5题：
从饮食文化构成上可将饮食文化分为：（）三部分文化。
- A、饮食礼仪
- B、饮食制作
- C、饮食产品
- D、产品消费
正确答案:B,C,D
第6题：
简述伊斯兰教饮食文化与中国饮食文化的关系。
正确答案:伊斯兰教的饮食文化是中国饮食文化的一个分支，伊斯兰教饮食文化中关注的是吃什么，不是怎么吃。首先伊斯兰教允许吃一切佳美的食物，二是要有选择的吃饮料和食物，如不吃死的、血液、猪肉，不饮酒等。
第7题：
中国饮食文化的基本特征表现在哪些方面？
正确答案: （1）中国饮食文化有着漫长的发展历程、深厚的文化积淀和稳定的结构体系；
（2）中国饮食文化涉猎学科门类繁多、博大精深、独秀于世；
（3）中国饮食文化具有鲜明的民族特色，强大的兼收并蓄能力和旺盛的生命力。
第8题：
中国古代饮食文化主要体现在宫廷盛宴与王公贵族，民间乃至平民百姓则很少涉及。
正确答案:错误
第9题：
粤菜厨师“有传统，无正宗”的祖训体现了广州饮食文化的开放性特点。
正确答案:正确
第10题：
中西饮食文化的差异表现在哪些方面？
正确答案:中西饮食文化的差异表现在以下几个方面：
（1）中西方饮食观念的差异：中国饮食注重口味；西方饮食注重科学营养。
（2）中西方饮食内容的差异：中国饮食多以植物性食物、热食和熟食为主；西方饮食多以肉食、生食、冷食为主。
（3）中西方饮食方式的差异：中国的饮食方式是聚食制；西方的饮食方式是分餐制。
（4）中西方烹饪方式的差异：中国烹饪随意性、趣味性强；西方饮食烹饪的规范性和机械性强。
（5）中西方饮食思想的差异：分别与合和。