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单选题陈年红葡萄酒要经过()处理。A 升温B 去残渣C 静放D 滗酒

题目
单选题
陈年红葡萄酒要经过()处理。
A

升温

B

去残渣

C

静放

D

滗酒

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第1题:

蒙塔尔奇诺的巴内洛(Brunello di Montalchino)是哪种类型的葡萄酒()。

  • A、酒体饱满且极具陈年潜力的红葡萄酒
  • B、轻度酒体且带有果味的红葡萄酒
  • C、轻度酒体且带有果味的白葡萄酒
  • D、酒体饱满且经橡木桶陈酿的白葡萄酒

正确答案:A

第2题:

红葡萄酒中的高丹宁是如何实现的()。

  • A、酒泥陈年
  • B、长时间的浸皮
  • C、混酿自流汁
  • D、二氧化碳浸渍

正确答案:B

第3题:

淬火钢为什么要经过回火处理?


本题答案:1)淬火后得到的是很脆的马氏体组织,并存在内应力,工件容易产生变形和开裂
2)淬火马氏体和尚未发生转变的参与奥氏体都是不稳定组织,在工件中发生转变,导致零件尺寸变化,这对于精密零件是不允许的
3)需要获得要求的强度,硬度,塑性和韧度的配合,以满足零件的使用要求

第4题:

陈年5-10年的优质红葡萄酒更可能呈现出的颜色是()。

  • A、石榴红色
  • B、紫红色
  • C、灰黑色
  • D、青绿色

正确答案:A

第5题:

在葡萄酒中不同的葡萄酒的适宜的饮酒温度有所不同,陈年红葡萄酒的适宜温度是()

  • A、8-12℃
  • B、6-8℃
  • C、15-18℃
  • D、12-14℃

正确答案:C

第6题:

加维(Gavi)是一种()。

  • A、简单、酒体轻盈、低丹宁的红葡萄酒
  • B、甜型加强型葡萄酒
  • C、酒体轻盈、高酸度的白葡萄酒
  • D、具有陈年潜力的起泡型白葡萄酒

正确答案:C

第7题:

嫂阿维(Soave)是一款()。

  • A、酒体饱满且具有陈年潜力的红葡萄酒
  • B、与瓦波利切拉(Valpolicella)相似的轻酒体红葡萄酒
  • C、轻酒体干白
  • D、来自普里亚(Puglia)的半甜白

正确答案:C

第8题:

ABS生产中,关于废水处理下列叙述正确的是()。

  • A、经过初级处理后可直接外排
  • B、经过初级处理后还要经过深度处理
  • C、不用经过初级处理,直接经过深度处理即可
  • D、深度处理要视情况是否进行

正确答案:B

第9题:

新鲜红葡萄酒通常颜色鲜艳,为紫红色和(),带紫色色调;陈年红葡萄酒则常是瓦红或砖红色。


正确答案:宝石红色

第10题:

锻制吊钩锻制后,要经过退火处理。


正确答案:正确