第1题:
茶叶“失风”是因为茶叶具有( )。
A.吸湿性
B.吸附性
C.陈化性
D.光化反应。
第2题:
温度是决定茶叶成分发生化学变化的重要因素,温度越高,陈化越快。
第3题:
A.陈化性
B.散味性
C.吸味性
D.怕热性
第4题:
茶叶为什么会陈化?
第5题:
普洱熟茶渥堆温度过高会导致茶叶()。
第6题:
茶叶陈化主要是茶单宁的破坏和()总量减少。
第7题:
为什么要进行陈化?哪些情况不需要陈化?
第8题:
茶叶“失风”是因为茶叶具有()特性
A.吸湿性
B.吸附性
C.陈化性
D.光化反应
第9题:
茶叶在长期储藏中,即使不霉变,质量也会降低的现象称之为()。
第10题:
茶叶“失风”是因为茶叶具有()特性