第1题:
熏烤肉食品时释放的烟气中含有致癌物质。
第2题:
熏烤食品时,所使用的熏烟中含有().
第3题:
炭烤羊肉串对人体的危害很大,其原因是?()
第4题:
脱硫后净烟气通过烟囱排入大气时,有时会产生冒白烟的现象,这是由于烟气中含有大量()导致的。
第5题:
烧烤肉串制作时可能造成以下()食品污染。
第6题:
油烟中含有有机物燃烧不完全产生的(),这一种强烈的致癌物质,长期进行油炸食物的制作和食用油炸食品对人体的健康会产生极大的影响。
第7题:
烟熏法保藏食品包括()
第8题:
熏烤肉食品时释放的烟气中含有致癌物质。()
第9题:
食品在下列怎样的制作过程中会产生大量的多环芳烃化合物,其中含有苯并芘等强致癌物质()
第10题:
熏烤食物,常在植物燃烧的熏烟中带有____等致癌物质的固体颗粒,与食品接触后粘附在食物表面。