主人右侧
主人、副主人右侧
副主人右侧
翻译右侧
第1题:
A鱼刀
B头盘刀
C主
D黄油刀
第2题:
西餐摆台时,菜单摆放于()。
第3题:
A、1cm
B、2cm
C、3cm
D、4cm
第4题:
西餐宴会摆台注意事项有哪些?
第5题:
西餐厅用于摆台的物品,如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座数的()倍。
第6题:
西餐宴会摆台餐具的摆放是以宴会的( )为依据。
A.菜单内容
B.规模
C.消费标准
D.客人用餐习惯
第7题:
西餐厅用具摆台的物品,如台布、餐巾、摆台餐具及酒具等的存货量至少为餐厅座位数的3倍。
第8题:
A、1cm
B、2cm
C、3cm
D、4cm
第9题:
摆台时调羹勺把应该()。
第10题:
按餐别,“摆台”可分为()。