西湖龙井
太湖碧螺春
黄山毛峰
洞庭君山银针
第1题:
碧螺春是卷曲形名优绿茶的代表。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
绿茶中的()是构成绿茶汤色的主要物质。
第3题:
绿茶中的典型代表有( )。
A.西湖龙井
B.太湖碧螺春
C.黄山毛峰
D.洞庭君山银针
第4题:
杀青是黄茶品质形成的基础,但其杀青过程中的温度要求是要()。
第5题:
绿茶品质特征是什么?代表性品名有哪些?
第6题:
在冲泡绿茶时,我们一般根据绿茶的制作方法来选择冲泡形式,有哪些?并举例代表茶及泡茶的过程。
第7题:
“黄褐”为陈化绿茶的典型色泽特征。
第8题:
雨花茶是()名优绿茶的代表。
A、针形
B、片形
C、雀舌形
D、兰花形
第9题:
请说出5种有代表性的绿茶。
第10题:
冲泡绿茶时候常用的泡茶方法有()、中投法、下投法。