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判断题鱼子酱有红鱼子酱和黑鱼子酱之分，红鱼子酱比黑鱼子酱更为名贵。A 对B 错
题目
判断题
鱼子酱有红鱼子酱和黑鱼子酱之分，红鱼子酱比黑鱼子酱更为名贵。
A
对
B
错
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相似问题和答案
第1题：
用（）鱼卵制成的鱼子酱有“黄色钻石”之称。
- A、三文鱼
- B、鲱鱼
- C、鲟鱼
- D、罗非鱼
正确答案:B
第2题：
俄式菜讲究冷小吃，其中（）颇负盛名。
- A、鱼子酱
- B、肉肠
- C、酸菜
- D、沙拉
正确答案:A
第3题：
下面哪个符合西餐上菜顺序（）。
- A、鱼子酱→法国洋葱汤→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶
- B、法国洋葱汤→鱼子酱→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶
- C、鱼子酱→什锦沙拉→法国洋葱汤→西冷牛排→冰激凌→红茶
- D、什锦沙拉→法国洋葱汤→鱼子酱→西冷牛排→冰激凌→红茶
正确答案:A
第4题：
福瑞德红鱼子酱所采用的鱼是：（）
- A、金枪鱼
- B、圆鳍鲫
- C、红鲣
- D、沙丁鱼
正确答案:B
第5题：
法国菜的三大珍品分别是鹅肝、鱼子酱和什么？
正确答案:法国菜的三大珍品分别是鹅肝、鱼子酱和松露。
第6题：
下列哪种原料适宜做开胃小吃（）
- A、胖头鱼
- B、鱼子酱
- C、鲤鱼
- D、石斑鱼
正确答案:B
第7题：
世界三大美食珍品不包括（）。
- A、松露
- B、鹅肥肝
- C、龙虾
- D、鱼子酱
正确答案:C
第8题：
SKIN FOOD://黄金鱼子酱系列的功效？
正确答案: 适合任何肌肤，保湿抗皱抚纹，抗氧化
第9题：
下列哪种食品是中国最早发明的：（）
- A、皮蛋
- B、冰淇淋
- C、鱼子酱
- D、乳酪
正确答案:A
第10题：
下列属于典型法式菜肴的是（）
- A、比萨饼
- B、牛尾浓汤
- C、鱼子酱
- D、鹅肝酱
正确答案:D