管理类
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相似问题和答案
第1题：
（）部门是饭店用工最多的部门。
- A、餐饮部
- B、客房部
- C、管事部
- D、前厅部
正确答案:A
第2题：
前厅部有何主要业务特点？
正确答案: 1）纯劳务性。前厅工作更多的是与客人面对面的对客服务，没有具体的实物产品，具有无形性的特点。客人对前厅的服务评价更多的是凭借个人感受，纯粹劳务服务给前厅工作提出了更高的服务要求。
2）服务的复杂性。前厅部的工作范围广，项目多，工作内容庞杂。
3）服务的直接性。前厅服务均为面对面的直接服务，工作难度大，对服务人员的业务技能要求高。
4）服务影响面广。前厅是整个酒店服务的协调中心，工作涉及面宽。
5）对服务人员素质要求高。前厅是酒店服务的前线，前厅员工是酒店形象的代表。
第3题：
客务部在饭店的组织框架内包括前厅部与客房部两大部门。()
正确答案：对
第4题：
饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待、服务等业务服务的部门，包括（）。
- A、市场部
- B、前厅部
- C、客房部
- D、餐饮部
正确答案:B,C,D
第5题：
前厅部是负责为（）提供前厅服务的综合性部门。
- A、宾客
- B、员工
- C、散客
- D、贵宾
正确答案:A
第6题：
关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现，下列说法中不恰当的是（）。
- A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门
- B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门
- C、前厅部是饭店的信息集散枢纽
- D、前厅部门是客务关系的纽带
正确答案:A
第7题：
前厅部包括：接待、（）、问询、总机、行李等职能部门。
- A、结账
- B、订票
- C、迎接
- D、复印
正确答案:B
第8题：
前厅部包括前台、总机、预定、商务中心、大堂经理与礼宾司等分支部门。()
正确答案：对
第9题：
前厅部包括（）、（）、（）、（）、（）等分支部门。
正确答案:前台；总机；预定；商务中心；礼宾司
第10题：
下列说法中错误的是（）。
- A、前厅部是客房产品的生产部门和销售部门
- B、客房部可以为前厅部的对客服务工作提供方便和协助
- C、客房部和前厅部是两个业务联系最多、关系最密切的部门
- D、房务部是由前厅部和客房部共同组成的部门
正确答案:A