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单选题下列是以特吉拉酒为基酒调制的鸡尾酒是（）。A 螺丝钻B 咸狗C 血玛丽D 玛格丽特
题目
单选题
下列是以特吉拉酒为基酒调制的鸡尾酒是（）。
A
螺丝钻
B
咸狗
C
血玛丽
D
玛格丽特
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第1题：
调制“血玛丽”所使用的基酒是（）。
- A、朗姆酒
- B、白兰地
- C、特基拉
- D、伏特加
正确答案:D
第2题：
按（）分类，鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。
- A、餐饮搭配
- B、饮用时间和场合
- C、调制方法
- D、基酒的种类
正确答案:B
第3题：
鸡尾酒是以烈酒或()为基酒,再配以其它的材料,调制而成的。
A、葡萄酒
B、朗姆酒
C、威士忌
D、白酒
参考答案：A
第4题：
不同的调酒方法可以调制出不同风格的鸡尾酒，下列鸡尾酒中采用摇和法调制的是（）。
- A、亚历山大
- B、玛格丽特
- C、百万富翁
- D、红粉佳人
正确答案:A,B,C,D
第5题：
基酒是以（）酒为主，又称鸡尾酒的酒底。基酒通常以白兰地、威士忌等为主。
正确答案:烈性
第6题：
以伏特加酒为基酒调制的鸡尾酒是（）。
- A、Alexander
- B、Grasshopper
- C、DryMartini
- D、BloodyMary
正确答案:D
第7题：
根据鸡尾酒成品的状态分类为（）
- A、冲调鸡尾酒
- B、调制鸡尾酒
- C、冰制鸡尾酒
- D、预调鸡尾酒
正确答案:A,B,D
第8题：
玛格丽特鸡尾酒的基酒是（）。
- A、朗姆酒
- B、伏特加
- C、特基拉酒
- D、威士忌
正确答案:C
第9题：
按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
- A、餐饮搭配
- B、饮用时间和场合
- C、鸡尾酒的容量和酒精含量
- D、基酒的种类
正确答案:D
第10题：
特基拉酒的饮用方式有（）。
- A、净饮
- B、加冰饮用
- C、调制成鸡尾酒饮用
- D、混合饮料饮用
正确答案:A,B,C