餐厅服务员
下面的鸡尾酒，不是以基酒品种来区分的有（）。A、金酒鸡尾酒B、开胃混合酒C、威士忌鸡尾酒D、朗姆鸡尾酒
题目
下面的鸡尾酒，不是以基酒品种来区分的有（）。
- A、金酒鸡尾酒
- B、开胃混合酒
- C、威士忌鸡尾酒
- D、朗姆鸡尾酒
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相似问题和答案
第1题：
按（）分类，鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。
- A、餐饮搭配
- B、饮用时间和场合
- C、鸡尾酒的容量和酒精含量
- D、基酒的种类
正确答案:C
第2题：
按（）分类，鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。
- A、餐饮搭配
- B、饮用时间和场合
- C、调制方法
- D、基酒的种类
正确答案:B
第3题：
鸡尾酒是以烈酒或()为基酒,再配以其它的材料,调制而成的。
A、葡萄酒
B、朗姆酒
C、威士忌
D、白酒
参考答案：A
第4题：
以金酒为基酒的鸡尾酒比较流行的有30种，下列（）属于金酒鸡尾酒。
- A、曼哈顿
- B、蓝山
- C、亚历山大
- D、红粉佳人
正确答案:D
第5题：
基酒是以（）酒为主，又称鸡尾酒的酒底。基酒通常以白兰地、威士忌等为主。
正确答案:烈性
第6题：
标准的鸡尾酒配方由基酒和配料的名称和数量，鸡尾酒的名称以及（）、（）和（）组成。
正确答案:载杯；调制方法；装饰物
第7题：
鸡尾酒的基酒又称作鸡尾酒酒底，通常以（）作为基酒。
- A、白酒
- B、黄酒
- C、烈酒
- D、葡萄酒
正确答案:C
第8题：
下面的鸡尾酒以基酒品种来区分的有()。
A、威士忌鸡尾酒
B、罗姆鸡尾酒
C、开胃混合酒
D、AB均是
参考答案：D
第9题：
鸡尾酒“马颈”是以该款鸡尾酒的（）命名的。
- A、人物名称
- B、原料
- C、颜色
- D、形象
正确答案:D
第10题：
按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
- A、餐饮搭配
- B、饮用时间和场合
- C、鸡尾酒的容量和酒精含量
- D、基酒的种类
正确答案:D