多选题计划职能的作用有（）A确定了饭店统一行动的目标B充分利用饭店各种资源C增强适应环境变化的应变能力D协调各部门的工作

工商企业管理主要职能有计划职能、组织职能、指挥职能、控制职能、协调职能、激励职能。其中计划是企业管理的首要职能。

(1)为护理组织活动提供了方向和目标，有利于组织目标的实现：计划为组织中各级管理人员的工作指明了方向和目标，有利于组织通过精心分工和协作来安排活动，把组织中全体成员的行动统一到实现组织总目标上来。(2)促进护理活动的协调，有利于合理使用资源：当所有有关人员了解组织的目标以及为达到组织目标他们应当做出什么贡献时，他们会自觉地协调他们的活动，互相协作，组成团体。（3）有利于控制工作：计划使护理管理工作的目标、措施、步骤和时间等要求更加明确，为管理工作提供了检查标准。(4)有利于提高护理工作质量：护理管理计划可以帮助临床护士明确工作的目标，保证患者的安全，提高患者的满意度。(5)能弥补情况变化所造成的损失：护理管理计划可以预测未来可能发生的变化，建立紧急应急预案，制定相应的补救措施，将情况变化所造成的损失减少到最少。【评分标准】答对一条得2分

企业管理的职能包括计划职能、组织职能、指挥职能、控制职能、协调职能、激励职能。

领导职能是管理者按照组织的目标和任务，运用管理权力，主导和影响被管理者，使之为了组织目标的实现而贡献力量和积极行动的活动。领导职能是管理过程的灵魂，是实现管理效率和效果的关键，是管理的核心环节，具有权威性、主导性、决断性、公正性、协调性、规范性的特点。故本题答案为B。

企业管理的职能包括计划职能。

企业管理职能是指企业管理者为了实行有效管理所必须具备的基本功能。包括：①计划职能；②组织职能；③指挥职能；④控制职能；⑤协调职能；⑥激励职能。