管理类
单选题当饭店紧急情况时，（）成为饭店管理人员采取相应措施的指挥协调中心。A 总台B 总经理室C 总机D 安全部
题目
单选题
当饭店紧急情况时，（）成为饭店管理人员采取相应措施的指挥协调中心。
A
总台
B
总经理室
C
总机
D
安全部
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相似问题和答案
第1题：
当饭店突然发生火灾时，饭店员工应怎么办？
正确答案: （1）应立即拨打119，采取紧急有效地扑灭初期火灾。
（2）引导客人疏散，迅速报警，通知保安部。
（3）保护现场，如实向有关部门反映情况。
第2题：
根据饭店的座落地点划分，可将饭店划分（）几种类型。
- A、城市中心饭店
- B、海滨饭店
- C、会议饭店
- D、汽车旅馆
- E、胜地饭店
正确答案:A,B,E
第3题：
订立合同的，成为固定客人的饭店为（）。
- A、度假性饭店；
- B、长住性饭店；
- C、选择性饭店；
- D、特色饭店
正确答案:B
第4题：
按地理位置划分，可把饭店分为公路饭店、机场饭店、城市中心饭店和（）。
正确答案:风景区饭店
第5题：
前厅部犹如饭店的大脑，在很大程度上控制和（）整个饭店的经营活动。
- A、指挥
- B、制约
- C、协调
- D、发展
正确答案:C
第6题：
当饭店突然发生火灾时，饭店员工应如何正确处理？
正确答案: （1）应立即拨打119，采取紧急有效地扑灭初期火灾。
（2）引导客人疏散，迅速报警，通知保安部。
（3）保护现场，如实向有关部门反映情况。
第7题：
饭店管理的协调职能包括业务协调；饭店对外协调；饭店和宾客的协调和（）。
- A、计划协调
- B、组织协调
- C、与政府协调
- D、与供应商协调
正确答案:A
第8题：
饭店的业务有以下特点（）。
- A、饭店产品的无形性
- B、饭店业务的时空特性
- C、饭店业务的弱文化性
- D、饭店业务的综合协调性
- E、饭店业务的季节性
正确答案:A,B,D,E
第9题：
饭店指挥职能
正确答案: 是指在饭店运转中管理者运用权力和影响，对被管理者发出指令，使之服从代表饭店决策计划的管理者的意志并付诸行动，并引导和激励被管理者自觉自愿、充满信心地为实现饭店的目标而努力工作的过程。
第10题：
当饭店紧急情况时，（）成为饭店管理人员采取相应措施的指挥协调中心。
- A、总台
- B、总经理室
- C、总机
- D、安全部
正确答案:C