管理类
判断题预订部是实施销售功能的一个组成部分，许多有关客房营业收入和营收分析的责任已转移到该部。A 对B 错
题目
判断题
预订部是实施销售功能的一个组成部分，许多有关客房营业收入和营收分析的责任已转移到该部。
A
对
B
错
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第1题：
设在饭店前台、销售客房、提供预订、接待、礼宾等各项服务的一个专业管理部门是（）。
- A、总机
- B、前厅
- C、客房部
- D、前厅经理
正确答案:B
第2题：
前厅部协助营销部开展客房销售工作的沟通、协调主要内容不包括（）。
- A、共同决定年度营业收入分配办法
- B、磋商年度客房销售预算
- C、发生超额预订时的磋商
- D、接受营销部转来的订房资料
正确答案:B
第3题：
客房营收预测的一个方法就是分析()的营收、支出金额和百分比上的差异,预告预算年度的客房营收额。
A.明年此时
B.以往
C.下个月
D.上个月
正确答案：B
第4题：
客房的销售是（）。
- A、客房部的首要功能
- B、前厅部的首要功能
- C、房务部的首要功能
- D、前厅和客房部的首要功能
正确答案:B
第5题：
下面的公式中，反映客房收益公式的是（）。
- A、实际平均房价*客房出租率
- B、实际平均房价/客房出租率
- C、实际客房营收*全部房间数
- D、实际客房营收/已售房间数
- E、实际客房营收/全部房间数
正确答案:A,E
第6题：
（）不属于前厅部和销售部为保证客房销售的正常进行而开展沟通、协调的主要内容。
- A、房价调整方案
- B、团队客人预订客房的占用比例
- C、客房保养计划
- D、组织促销活动方案
正确答案:C
第7题：
前厅部与总经理室就业务工作进行沟通、协调的主要内容不包括（）。
- A、呈交客房营业日报
- B、报告在店贵宾情况
- C、提交预订情况分析报告
- D、服务费收入日报表
正确答案:D
第8题：
饭店的营收统计公式应该是()。
A.营收统计=预计客房收入÷预计的客房收入
B.营收统计=预计客房收入÷可能的客房收入
C.营收统计=预计客房收入÷可能的客房收入
D.营收统计=实际客房收入÷可能的客房收入
正确答案：D
第9题：
对来年客房销售预测和分析的关键项目是营业收入。
正确答案:错误
第10题：
客房销售预测数据的来源主要有（）。
- A、竞争对手营业实绩
- B、饭店下达的销售指标
- C、最近两年的客房营业实绩
- D、客房预订情况
- E、营销部与财务部预测
正确答案:B,C,D