20%
30%
40%
50%
第1题:
此题为判断题(对,错)。
参考答案:错误
第2题:
宴会预订
第3题:
A.宴会价位
B.菜品数量
C.宴会菜单
D.用餐人数
E.特殊要求
第4题:
客人订了宴会,但过了预订抵达时间还未到,怎么办?
第5题:
宾客可以预付定金来保证自己的订房要求,或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失,要求宾客预付定金加以保证。这类客房预订称为()。
第6题:
宴会预订的方式有()。
第7题:
预订的主要方式是电话预订,如是大规模或重要宴会通常还需进行当面商讨和确认。
第8题:
A.5-10
B.30-50
C.10-30
D.10-20
第9题:
为了保证宴会预定的确认和避免不必要的经济损失,饭店一般按照要求收取宴会账单总金额的()作为定金。
第10题:
厨房与宴会预订处联系沟通中的客情信息,包括宴会的规格、()以及用餐日期等。