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判断题中餐宴会餐巾花的选用应考虑宴会的规模和主题,如小型高规格的宴会可以选用杯花;大型宴会常采用折叠简单且便于储存的盘花,以便提前准备。()A 对B 错

题目
判断题
中餐宴会餐巾花的选用应考虑宴会的规模和主题,如小型高规格的宴会可以选用杯花;大型宴会常采用折叠简单且便于储存的盘花,以便提前准备。()
A

B

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第1题:

大型宴会()餐巾花应选择品种名贵、折叠细致、美观醒目的花形。

A、主位

B、主宾位

C、副主位

D、副主宾位


参考答案:A

第2题:

一般情况下,新颖的餐巾折花主要反映了()。

  • A、宴会档次
  • B、宴会气氛
  • C、宴会主题
  • D、宾客身份

正确答案:B

第3题:

大型宴会主位花型一般选用品种名贵、折叠细致、美观醒目的花形。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第4题:

宴会根据()来选择色彩和花型。

  • A、宴会规模
  • B、主客位
  • C、宴会规格
  • D、时节
  • E、季节

正确答案:A,B,C,D,E

第5题:

宴会摆台摆放餐巾花时应突出()

  • A、花型正面
  • B、主宾席位
  • C、主人席位
  • D、主题寓意

正确答案:C

第6题:

举办大型宴会,餐巾花要折叠()的花和叶,突出宾、主席位。

A、不同

B、各种

C、统一

D、异样


参考答案:C

第7题:

一般大型宴会可选用款式简单、折叠精致、造型美观、花样各异的餐巾花型,形成既多样又协调的布局。


正确答案:错误

第8题:

宴会的主题,规模及宾主席位是选择餐巾折花造型应考虑的因素。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第9题:

以下描述哪项不正确()。

  • A、大型宴会不可选用简单的盘花
  • B、宴会选用杯花时主位稍高
  • C、日本客人不宜选用荷花
  • D、婚礼可选用玫瑰花,并蒂莲

正确答案:A

第10题:

中餐宴会选用餐巾花造型时应考虑宴会的规模和主题,描述正确的是()。

  • A、盘花优于杯花
  • B、杯花优于盘花
  • C、注重色彩搭配、突出主位、美观大方、烘托主题
  • D、选用10种不同造型的餐巾花

正确答案:C

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