管理类
判断题宴会餐桌标准占地面积一般每桌8—10平方米，桌与桌之间纵距一般为2米，横距为1.5米。（）A 对B 错
题目
判断题
宴会餐桌标准占地面积一般每桌8—10平方米，桌与桌之间纵距一般为2米，横距为1.5米。（）
A
对
B
错
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
高档中餐宴会餐桌的设计与摆放要突出一种空间艺术，一般每桌占地面积最少应为()，桌与桌之间的间隔为2m左右。
A、5～10m2
B、10～12m2
C、12～14m2
D、14～16m2
参考答案：B
第2题：
在餐桌布局中，多桌宴会餐桌之间的距离应不小于（）米。
正确答案:2
第3题：
大型宴会餐桌安排()。
A.1-10桌
B.11-20桌
C.21桌以上
D.31桌以上
正确答案：D
第4题：
在宴会上，倘若餐桌不止一桌，则必须要讲究桌次的排列，一般来讲，排列桌次的具体讲究有以下哪几种？（）
- A、以右为上
- B、以远为上
- C、居中为上
- D、以左为上
正确答案:A,B,C
第5题：
下列选项哪些不符合中餐宴会上席次安排中各桌同向原则？（）
- A、宴会上的每张餐桌上的排位均大体相似
- B、根据每桌就餐人员职位进行排位
- C、根据每桌就餐人员年龄进行排位
- D、根据每桌就餐人员人数进行排位
正确答案:B,C,D
第6题：
中型宴会无论将餐桌摆放成哪种形状，均应注意突出主桌台，一般为一主、两副组成。
正确答案:正确
第7题：
下列关于中餐宴会叙述正确的是（）
- A、正式宴会设有致词台，致词台一般放在主台的后面或左侧
- B、通常宴会每桌占地面积标准是10～12m2，桌与桌之间的距离是1米以上
- C、酒水要勤斟倒，当宾客杯中酒水只剩下1/2时，应及时添酒
- D、宾客用餐后，送上热茶和香巾，收去除酒杯、茶杯以外的全部餐具
正确答案:D
第8题：
在宴会上，倘若所设餐桌不止一桌，则有必要正式排列桌次。排列桌次的具体讲究包括()。
A、以右为上
B、以远为上
C、居中为上
D、以左为上
参考答案：ABC
第9题：
一般的中餐宴会一桌摆（）菜单。
- A、人手一份
- B、一桌四份
- C、每桌一至两份
- D、一桌六份
正确答案:C
第10题：
对于高档豪华宴会的餐桌、宴会酒吧、服务桌、展示台等必须围设（）。
- A、装饰布
- B、台布垫
- C、桌裙
- D、服务布巾
正确答案:C