管理类
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相似问题和答案
第1题：
超额订房数量掌握不好，容易产生（）。
- A、预订纠纷
- B、延期预订
- C、取消预订
- D、后补预订
正确答案:A
第2题：
确定超额订房数量时，须考虑哪些客人的数量和比率？
正确答案:（1）预订不到者；
（2）提前离店者；
（3）临时取消者；
（4）延期住宿者；
（5）提前抵店者。
第3题：
采取超额预订要注意有效控制:根据国际饭店管理经验,超额订房的比率一般控制在()。
A:5%-15%
B:20%-30%
C:10%-20%
D:5%-10%
参考答案：D
第4题：
在酒店预订客满或者由于超额预订时，不能满足客人的订房要求，但仍可将客人订房要求记录到电脑中，将其归入（）预订。
正确答案:等候类
第5题：
根据饭店管理经验，超额订房率应控制在（）%为佳。
正确答案:5-15
第6题：
下列哪些因素对有效地开展超额订房有关？（）。
- A、订房不到者
- B、临时取消者
- C、提前离店者
- D、逾期住店者
- E、提前抵店者
正确答案:A,B,C,D,E
第7题：
确定超额订房数量须考虑以下几方面因素：（）。
- A、No-shows
- B、提前离店者
- C、临时取消者
- D、延期住宿者
正确答案:A,B,C,D
第8题：
团队订房占全部可租房比例大时，就要相应减少（）预订量。
- A、缺额
- B、超额
- C、散客
- D、会议
正确答案:B
第9题：
根据国际饭店管理经验，超额订房的百分数在15%-30%之间。
正确答案:错误
第10题：
饭店预订处如果对超额订房数量掌握不好，容易产生（）。
- A、取消预订
- B、延期预订
- C、预订纠纷
- D、后补预订
正确答案:C