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单选题日常服务过程中,要尊重客人的风俗习惯和()。A 宗教信仰B 心理需求C 地位D 身份

题目
单选题
日常服务过程中,要尊重客人的风俗习惯和()。
A

宗教信仰

B

心理需求

C

地位

D

身份

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第1题:

礼貌待客就是要求服务员对客人要()。

A.关心其年龄、收入,做好针对性服务

B.根据其地位、职务选用不同的服务方法

C.多与客人交流、拉关系、在称呼上叫呢称

D.注重仪容仪表,用语文明,尊重客人,规范化服务


答案:D

第2题:

饭店客人来自不同的国度,尊重客人的()是服务员起码的礼貌要求。

  • A、起居习惯和饮食癖好
  • B、宗教信仰和风俗习惯
  • C、消费能力和节俭习惯
  • D、额外要求和特殊习惯

正确答案:B

第3题:

选择餐巾折花造型,季节和客人的风俗习惯是要考虑的因素。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第4题:

为什么要尊重少数民族风俗习惯?


正确答案:一尊重少数民族风俗习惯是我国法律中所规定的;
二尊重少数民族风俗习惯是我党民族政策的一项重要内容;
三尊重少数民族风俗习惯有利于维护民族团结。

第5题:

驻外期间要尊重当地风俗习惯和宗教信仰


正确答案:正确

第6题:

导游人员在日常工作的礼仪要求包括()

A:要尊重游客的宗教信仰、风俗习惯
B:注意细节处的礼仪
C:与游客交谈时,要注意礼仪
D:遵守时间是最重要的礼节
E:客人坐稳后,可致欢迎词

答案:A,B,D
解析:

第7题:

前厅服务员在受理客人投诉时,要给客人适当()的机会和场所,以示对客人的尊重。

  • A、说话
  • B、发泄
  • C、发挥
  • D、活动

正确答案:B

第8题:

服务员在餐厅服务的全过程中,要(),遵守服务程序。

A、观察客人服饰

B、主动服务

C、客人叫时再服务

D、超值服务


参考答案:B

第9题:

服务员要始终尊重客人,给客人面子,但是如果客人错了的话可以与客人争辩。


正确答案:错误

第10题:

姓名与性别是识别客人的首要标志,服务人员要记住客人,特别是常客、贵宾的姓名,并要以()加上先生 小姐等去称呼客人,以示尊重。


正确答案:姓氏