管理类

单选题餐饮部与饭店其他部门都存在不同程度的业务关系,负责餐饮部大型活动的推销和承接会议、宴会等活动的部门是()。A 前厅部B 销售部C 采购部D 工程部

题目
单选题
餐饮部与饭店其他部门都存在不同程度的业务关系,负责餐饮部大型活动的推销和承接会议、宴会等活动的部门是()。
A

前厅部

B

销售部

C

采购部

D

工程部

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第1题:

()是整个饭店业务活动的中心部门。

  • A、前厅部
  • B、客房部
  • C、餐饮部
  • D、康乐部

正确答案:A

第2题:

饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待、服务等业务服务的部门,包括()。

  • A、市场部
  • B、前厅部
  • C、客房部
  • D、餐饮部

正确答案:B,C,D

第3题:

饭店的部门设置一般为( )。

A.前厅部

B.客房部

C.其他部门

D.餐饮部


正确答案:ABCD

第4题:

餐饮部是饭店唯一生产实物产品的部门。


正确答案:正确

第5题:

饭店的客房部与(),是两个业务关系最多、关系最密切的部门。

  • A、工程部
  • B、前厅部
  • C、餐饮部
  • D、采购部

正确答案:B

第6题:

餐饮部与()业务关系体现在制定年度和临时的推销计划并组织促销活动。

  • A、工程部
  • B、客房部
  • C、餐饮部
  • D、销售部

正确答案:D

第7题:

客房部与饭店中哪个部门业务联系最多、关系最密切()。

  • A、财务部
  • B、餐饮部
  • C、前厅部
  • D、保安部

正确答案:C

第8题:

()部门是饭店用工最多的部门。

  • A、餐饮部
  • B、客房部
  • C、管事部
  • D、前厅部

正确答案:A

第9题:

大型饭店负责整个饭店所有物品的采购,包括烹饪原料,属()管辖。

  • A、财务部
  • B、餐饮部
  • C、工程部
  • D、宴会部

正确答案:A

第10题:

设在饭店最前部的大堂里,是整个饭店业务活动的中心部门是()

  • A、前厅部
  • B、客房部
  • C、餐饮部
  • D、康乐部

正确答案:A