管理类

判断题客人为客房支付了租金,只是取得了房间的使用权,服务员作为饭店的工作人员,在清扫客房时无需征得客人同意。A 对B 错

题目
判断题
客人为客房支付了租金,只是取得了房间的使用权,服务员作为饭店的工作人员,在清扫客房时无需征得客人同意。
A

B

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第1题:

下列清扫工作符合规范的是()。

  • A、在住客房打扫卫生时,如果客人不在房间,电话铃响时,清扫员应帮助客人接听电话
  • B、客房的一般清扫顺序是:重要客人房→请即打扫”的客房→住客房→走客房→空房。
  • C、清扫住客房时,应帮助客人整理其文件、报纸、书刊,放置整齐
  • D、一个客人住一室两床的房间,做床时最好开两张床,以便客人选择最喜欢的一张

正确答案:B

第2题:

服务员清扫客房时,客人在房间,应如何处理?


正确答案: (1)清扫过程中动作要轻,速度要快,不能与客人长谈;
(2)如果客人有问话,应注视客人并回答;
(3)如果客人不同意清扫客房,则应将房号和客人要求清扫的时间写在工作表上,以免遗忘。

第3题:

客房的大清扫工作,一般应在客人不在房间时进行,客人在房间时,必须征得客人同意后方可进行,以不干扰客人的活动为准。


正确答案:正确

第4题:

客房服务员在整理客房时,若客人回来,不正确的做法是()。

  • A、服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡
  • B、询问客人是否可以继续整理
  • C、确认客人是该住房的住客
  • D、立即退出客房

正确答案:D

第5题:

当服务员清扫客房时,住客中途回房,服务员应礼貌问候,请客人入房。


正确答案:错误

第6题:

客房服务员清扫房间时,如遇门上挂有“请勿打扰”牌应()。

  • A、请示领班
  • B、暂不打扫,待客人离开后再打扫
  • C、证询客人意见
  • D、无需打扫此房

正确答案:B

第7题:

总经理赠送饭店重要客人的礼物,负责送达客人房间的是()。

  • A、客房部服务员
  • B、前厅行李员
  • C、餐厅服务员
  • D、客房送餐部服务员

正确答案:D

第8题:

在开房率高时,服务员提前清扫走客房是为了()。

  • A、延长房间使用时间
  • B、便于客房尽快出租
  • C、延长客人逗留时间
  • D、减缓使用频率,保养客房

正确答案:B

第9题:

客人为客房支付了租金,只是取得了房间的使用权,服务员作为饭店的工作人员,在清扫客房时无需征得客人同意。


正确答案:错误

第10题:

在饭店里,英文缩写“OCC”表示()。

  • A、客人正在住用的房间
  • B、客人已结账并已离开的客房
  • C、客房已被租用,但住客昨夜未归
  • D、长期由客人包租的房间

正确答案:A

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