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单选题有一种酒吧带有咖啡厅的功能,格调及装修布局也近似,只供应饮料和小食品,这种酒吧被称为()。A 酒廊B 服务酒吧C 主酒吧D 宴会酒吧

题目
单选题
有一种酒吧带有咖啡厅的功能,格调及装修布局也近似,只供应饮料和小食品,这种酒吧被称为()。
A

酒廊

B

服务酒吧

C

主酒吧

D

宴会酒吧

参考答案和解析
正确答案: B
解析: 暂无解析
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第1题:

酒吧小食品常见的种类包括()。

  • A、各种水果和调味品
  • B、各种配料
  • C、各种饮料和调味品
  • D、饼干类、肉干鱼片、蜜饯类等

正确答案:D

第2题:

BAR的种类有()、站立酒吧、服务性酒吧、宴会酒吧等。

  • A、歌厅酒吧
  • B、经营性酒吧
  • C、台式酒吧
  • D、鸡尾酒廊

正确答案:D

第3题:

提供中式菜点、饮料和服务的餐厅叫做()。

A、咖啡厅

B、酒吧

C、中餐厅

D、西餐厅


参考答案:C

第4题:

餐厅根据其所提供的食品、饮料和服务的不同,可分为()等。

  • A、零点餐厅
  • B、团队餐厅
  • C、咖啡厅
  • D、酒吧
  • E、外卖部

正确答案:A,B,C,D,E

第5题:

歌厅、舞厅、夜总会、酒吧提供娱乐活动的同时,销售酒水和小食品等属于混合销售,酒水和小食品收入应按娱乐服务一并缴纳增值税。


正确答案:正确

第6题:

大型宾馆餐厅类型有()

  • A、中餐厅
  • B、西餐厅
  • C、自助餐厅
  • D、咖啡厅
  • E、酒吧

正确答案:A,B,C,D,E

第7题:

通常设在酒店的大堂,布局和装修同西餐厅相似,主要经营咖啡、茶、小吃、快餐等的是()。

  • A、咖啡厅
  • B、鸡尾酒廊
  • C、大堂吧
  • D、餐厅酒吧

正确答案:C

第8题:

通常设在酒店的大堂,布局和装修同西餐厅相似,主要经营咖啡、茶、小吃、快餐等的是()。

A.餐厅酒吧

B.鸡尾酒廊

C.咖啡厅

D.大堂吧


正确答案:D

第9题:

酒吧、咖啡厅设计常见的装饰手法有哪些?


正确答案:1、原始热带风情的设计手法。采用古怪、离奇、原始和结合自然的设计手法,使人身心松弛。
2、怀旧情调的设计手法。吸取某一地域或某一历史阶段的环境装饰风格,以唤起人们对某段时光的留恋之情。
3、带有主题性色彩的设计手法。以突出某种主题为目的,综合运用壁画、造型、道具等手段,它个性鲜明,对消费者有一定的刺激性和吸引力。
4、酒吧和咖啡厅的室内照明不宜太亮,除吧台区域光线较亮外,其他环境的光线应
较弱,甚至可以烛光代替,营造一种浓浓的温馨浪漫情调。

第10题:

有一种酒吧带有咖啡厅的功能,格调及装修布局也近似,只供应饮料和小食品,这种酒吧被称为()。

  • A、酒廊
  • B、服务酒吧
  • C、主酒吧
  • D、宴会酒吧

正确答案:A

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