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单选题创新菜肴“新”是基础,然而仅具有新意未必就是餐饮企业需要开发、经营的品种。因为企业创新更重要的日的是在满足消费者需求的同时,为企业创造价值,包括生产价值、推广价值、经济价值和()。A 营养价值B 保健价值C 生理价值D 社会价值

题目
单选题
创新菜肴“新”是基础,然而仅具有新意未必就是餐饮企业需要开发、经营的品种。因为企业创新更重要的日的是在满足消费者需求的同时,为企业创造价值,包括生产价值、推广价值、经济价值和()。
A

营养价值

B

保健价值

C

生理价值

D

社会价值

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第1题:

持“生产观念”的房地产开发企业,处理其开发经营活动和消费者需求之间关系的态度是()。

A.企业开发经营的重点是增加产量,不需要考虑消费者需求
B.企业开发经营的全过程均应以满足消费者需求为重要目标
C.企业开发经营的重点是增加生产,兼顾消费者需求
D.企业应当根据消费者的需求数量,以销定产组织开发经营

答案:A
解析:
生产观念,这种观念的基本内容是企业以增加房地产产品开发数量为中心,开发什么房地产产品就销售什么房地产产品。企业开发多少产品市场就销售多少产品。

第2题:

菜点研发创新是根据消费者的需求和餐饮企业经营的需要,通过不断构思、实验、改进,研发出富有一定()的菜点过程。

  • A、新意
  • B、含义
  • C、意义
  • D、意思

正确答案:A

第3题:

4P的创新意义在于()?

A、把营销简化并便于记忆和传播

B、现代企业经营理论的基础

C、以满足消费者的需要来制定相应的战略策略

D、一切活动都围绕消费者而展开以此为出发点


参考答案:A

第4题:

()是指企业从微观的角度促进市场构成的变动和市场机制的创造以及伴随新产品的开发对新市场的开拓、占领,从而满足新需求的行为。

  • A、企业市场创新
  • B、商业模式创新
  • C、企业制度创新
  • D、企业管理创新

正确答案:A

第5题:

企业在经营中应注意商品开发的配套性,这样,在满足消费者需求的同时,也可以扩大企业的经营品种和提高经济效益。


正确答案:正确

第6题:

菜点研发创新是根据消费者的需求和餐饮企业经营的需要,通过不断构思、实验、改进,研发出富有一定新意的菜肴或面点的过程。


正确答案:正确

第7题:

菜点研发创新是根据消费者的需求和餐饮企业经营的需要,通过不断构思、实验、改进,研发出富有一定()的菜肴或面点的过程。

  • A、新意
  • B、含义
  • C、意义
  • D、意思

正确答案:A

第8题:

在《创新管理》课堂上,张教授对学生说:“企业创新成功与否是以创新绩效来衡量的,一个企业要么创新绩效高,要么创新绩效低,在我看来,一个企业要么创新成功,要么创新失败,由于创新绩效高的企业在我看来都是创新成功的企业,所以创新绩效低的企业在我看来都是创新失败的企业。”
为了是张教授的论证成立,下列假设中必须成立的一项是( )

A. 岛于企业所从事的业务领域不同,其创新绩效有不同的表现形式,因而很难对企业的创新绩效进行评判
B. 在张教授看来,创新绩效高的企业未必是创新成功的企业,创新绩效低的企业也未必是创新失败的企业
C. 在张教授看来,创新绩效高的企业就是创新成功的企业,创新绩效低的企业也就是创新失败的企业
D.创新绩效高低具有客观评价标准,且张教授具有区分创新绩效高低的能力

答案:C
解析:
张教授由“创新绩效高的企业是创新成功的企业”推出“创新效低的企业是创新失败的企业”,这一论证本身是不成立的,将“创新绩效高的企业”的范围扩大了,C项如果为真,则该论证由不成立变为成立,因此是必须假设的。

第9题:

()是实践主体在传统思维的基础上自觉运用各种技法对客体进行创新活动的能力,是创新成果转化的重要途径。

  • A、创新知识基础
  • B、创新意识
  • C、创新思维
  • D、创新实践技能

正确答案:D

第10题:

创新菜点的后续管理对餐饮企业经营具有积极意义,同时也是为了有效保护菜肴创新人员的()。

  • A、思想性
  • B、公益性
  • C、积极性
  • D、群众性

正确答案:C

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