单选题饭店营销是指（）A 饭店顾客心里比较满意和高兴。B 饭店顾客对产品和服务比较满意和高兴。C 饭店经营者为使饭店产品和服务交换展开的各项相关活动。D 饭店的市场调研和预测，拉拢顾客等活动。

第1题：

饭店的供应商、营销中间商、精致对手、社会公众以及饭店内部参于营销决策的各个部门，组成饭店的（） 。

• A、饭店的外部营销环境
• B、饭店的内部营销环境
• C、饭店的宏观营销环境
• D、饭店的微观营销环境

第2题：

由于某饭店经营理念“老化”，导致顾客对该饭店的兴趣逐渐降低，该饭店回头客不断减少，效益明显下降，该饭店应采取（）

• A、扭转型营销
• B、刺激性营销
• C、开发性营销
• D、再生性营销

第3题：

第4题：

饭店市场营销活动是饭店营销部一个部门的事情，与其他部门无关。

第5题：

营销渠道是指宾客产生消费动机进入饭店到最终消费饭店产品这一整个过程中所经历的路线以及相应的一切活动的总和。

第6题：

饭店营销环境可以分为三个层次（）

• A、饭店自身，也就是内部营销环境
• B、饭店所处的微观环境
• C、饭店所处的宏观环境
• D、饭店制订的有效的营销策略

第7题：

饭店营销的市场宏观环境是指全面地、间接地影响饭店长远发展的外在因素，通常被称为PEST因素，即（）、（）、（）和技术影响因素。

第8题：

饭店促销是指饭店向（）宣传介绍饭店产品和服务项目及其配套设施，说服宾客前来购买的市场营销活动。

第9题：

绿色营销是指饭店在兼顾宾客、饭店和社会环境利益的基础上，提供宾客需求的产品和服务，以此获得饭店利润的营销观念和营销策略。

第10题：

市场营销环境特点中的动态性主要指饭店在特定的社会经济和其他外界环境条件下开展经营活动，影响饭店营销的复杂环境因素是客观存在的。