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多选题下列容量规格一般为168ml的酒杯有()。A果汁杯B白葡萄酒杯C果冻杯D苏打杯

题目
多选题
下列容量规格一般为168ml的酒杯有()。
A

果汁杯

B

白葡萄酒杯

C

果冻杯

D

苏打杯

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第1题:

下列选项中()是西餐厅用的酒具。

A、玉质酒杯

B、瓷质酒杯

C、玻璃酒杯

D、陶质酒杯


参考答案:C

第2题:

()不是鸡尾酒杯的特点。

A.容量为12盎司

B.容量为 3.5盎司

C.传统的酒杯通常呈倒三角形或梯形

D.不带任何花纹和色彩的异形酒杯


正确答案:A

第3题:

一般中餐常备的酒具有水杯、红酒杯、白酒杯、()。

A、温酒碗

B、黄酒碗

C、汽酒杯

D、蜜酒杯


参考答案:B

第4题:

鸡尾酒杯的容量为40Z。


正确答案:错误

第5题:

红葡萄酒杯容量为8盎司。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第6题:

西餐宴会一般需要三种形态的酒杯,下列不属于三种之一的是( )。

A.汽酒杯

B.佐餐酒杯

C.瓷质酒杯

D.餐后酒杯


正确答案:C

第7题:

典型的调酒杯容量为()毫升。

A.265

B.448—476

C.240

D.316—396


正确答案:B

第8题:

评酒杯应为无色透明,无花纹,杯体光洁,厚薄均匀的郁金香酒杯,容量为()mL。

A、20-30

B、30-40

C、40-50

D、50-60


参考答案:C

第9题:

交接设备的规格按其进出线对总容量可分为600,1200,2400,3000,3600对等规格,常用一般有1200对。()


正确答案:错误

第10题:

传统的鸡尾酒杯通常呈(),容量为3.5盎司。


正确答案:倒三角形