中餐宴会型的团体包餐摆台应视宴会的规格,一般是晚餐摆()。
第1题:
中餐餐台的摆台标准是什么?
第2题:
宴会摆台摆放餐巾花时应突出()
第3题:
A3
B4
C5
D6
第4题:
西餐宴会摆台注意事项有哪些?
第5题:
中餐摆台,一般分为中餐零点摆台和中餐宴会摆台两种。
第6题:
中餐宴会摆台检查工作包括()。
第7题:
根据宴会的餐品和服务特点,宴会可分为()
第8题:
中餐宴会花台摆台技法多种多样,其中在餐台中央摆设各种形状和颜色的鲜花,或用小朵鲜花直接在餐台上摆成各种图案被称之为()。
A、水果造型
B、插花艺术
C、餐具造型
D、鲜花造型
第9题:
中餐宴会根据酒类的不同,一般摆哪几种酒杯?()
第10题:
中餐宴会摆台的程序有哪些?